ฉันเริ่มทำฟาร์มหลังบ้าน — คุณสามารถทำเช่นเดียวกันนี้ได้อย่างไร

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

วิธีที่เราตรวจสอบแบรนด์และผลิตภัณฑ์

Healthline จะแสดงเฉพาะแบรนด์และผลิตภัณฑ์ที่เรายืนอยู่ข้างหลังเท่านั้น

ทีมงานของเราค้นคว้าและประเมินคำแนะนำที่เราทำบนไซต์ของเราอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพื่อพิสูจน์ว่าผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและประสิทธิภาพ เรา:
  • ประเมินส่วนผสมและองค์ประกอบ: สิ่งเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดอันตรายหรือไม่
  • ตรวจสอบข้อเท็จจริงคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพทั้งหมด: คำกล่าวอ้างเหล่านั้นสอดคล้องกับหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันหรือไม่
  • ประเมินแบรนด์: ดำเนินการด้วยความซื่อสัตย์และปฏิบัติตามอุตสาหกรรมหรือไม่ แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด?
  • เราทำการวิจัยเพื่อให้คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้เพื่อสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงของคุณอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการตรวจคัดกรองของเราข้อมูลนี้มีประโยชน์หรือไม่

    คุณอาจพูดได้ว่าการทำฟาร์มอยู่ในสายเลือดของฉัน ปู่ย่าตายายและปู่ย่าตายายของฉันเป็นชาวสวนผัก

    ฉันมีความผูกพันอย่างลึกซึ้งกับธรรมชาติ รักสัตว์ต่างๆ สกปรก และทำอะไรก็ตามที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมกลางแจ้งตั้งแต่ฉันยังเด็ก แต่จนกระทั่งฉันอายุ 20 กลางถึงปลาย ฉันก็มีความหลงใหลในการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืนและแรงผลักดันในการปลูกอาหารของตัวเอง

    ในบทความนี้ ฉันอธิบายว่าเหตุใดฉันและสามีจึงสร้างฟาร์มหลังบ้านขึ้นมาอย่างไรและทำไม ฉันจะให้คำแนะนำเพื่อให้คุณทำเช่นเดียวกัน

    ฟาร์มหลังบ้านของ Jillian Kubala ในลองไอส์แลนด์ รัฐนิวยอร์กแบ่งปันใน Pinterest ได้รับความอนุเคราะห์จาก Jillian Kubala

    สนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่นของคุณ

    ฉันต้องการเริ่มต้นด้วยการอธิบายว่าการทำฟาร์มไม่ใช่อาชีพของฉัน การดูแลฟาร์มหลังบ้านแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากการทำฟาร์มเพื่อหาเลี้ยงชีพ

    ฉันซาบซึ้งและเคารพเกษตรกรอย่างสุดซึ้ง แม้ว่างานและความทุ่มเทของพวกเขาจะไม่ค่อยได้รับการชื่นชมจากคนจำนวนมากก็ตาม ชาวนาคือเหตุผลที่คุณมีอาหารอยู่ในตู้เย็นและตู้กับข้าว

    ดังที่สติกเกอร์บัมเปอร์ยอดนิยมกล่าวไว้ว่า "ไม่มีฟาร์ม ไม่มีอาหาร"

    หากคุณทำได้ ให้สร้างความสัมพันธ์กับเกษตรกรในท้องถิ่น สนับสนุนพวกเขาด้วยการเข้าร่วมเป็นพันธมิตรด้านการเกษตรที่สนับสนุนโดยชุมชน (CSA) หรือเพียงซื้อผัก ไข่ น้ำผึ้ง และสินค้าอื่นๆ ที่พวกเขาผลิต

    การซื้ออาหารท้องถิ่นดีต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจในภูมิภาคของคุณ (1)

    นอกจากนี้ หากคุณได้รู้จักเกษตรกรในพื้นที่ของคุณ คุณจะเข้าใจว่าอาหารของคุณเติบโตและเลี้ยงดูอย่างไร การเรียนรู้เกี่ยวกับหลักปฏิบัติด้านการเกษตรในท้องถิ่นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณกังวลเกี่ยวกับสวัสดิภาพสัตว์หรือการใช้ยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืช

    เหตุใดฉันจึงตัดสินใจสร้างฟาร์มหลังบ้าน

    ตอนนี้ฉันและสามี เดินทางไปรอบๆ บ้างในช่วงอายุ 20 กลางๆ และไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่เดียวกันตลอดทั้งปี ดังนั้นเราจึงไม่สามารถทำฟาร์มหลังบ้านได้จนกว่าเราจะซื้อบ้านของเรากลับมาในปี 2559

    ในที่สุดเราก็มีพื้นที่สำหรับสร้างฟาร์มหลังบ้านที่เราจินตนาการไว้มานานหลายปี

    ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุดและสร้างฟาร์มที่เป็นมิตรกับแมลงผสมเกสร

    เราต้องการสร้างฟาร์มหลังบ้านด้วยเหตุผลหลายประการ

    เราทั้งคู่ต่างหลงใหลในการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนและลดผลกระทบที่มีต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุดทุกครั้งที่เป็นไปได้

    การเลี้ยงไก่และการปลูกผัก ผลไม้ และดอกไม้ของเราเองทำให้เราเชื่อมโยงกับอาหาร ลดขยะอาหาร และลดการพึ่งพาร้านขายของชำ ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (2)

    ฉันยังต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ทางโภชนาการจากการมีผัก ผลไม้ และไข่ที่สดใหม่ที่สุดอีกด้วย นอกจากนี้ ฉันยังใฝ่ฝันที่จะสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นประโยชน์สำหรับแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้งและผีเสื้อ รวมถึงเขตอนุรักษ์สำหรับนกด้วย

    เมื่อคำนึงถึงเป้าหมายเหล่านี้ เราจึงต้องทำงานในฟาร์มหลังบ้านทันทีหลังจากที่เราย้ายเข้ามาอยู่ในบ้านหลังแรก

    วางรากฐานสำหรับฟาร์มของเรา

    เรามีทรัพย์สินประมาณหนึ่งเอเคอร์ ตอนที่เราซื้อบ้าน พื้นที่ซึ่งปัจจุบันเป็นฟาร์มซึ่งมีพื้นที่มากกว่า 1/3 เอเคอร์เล็กน้อย เต็มไปด้วยสระน้ำที่ล้อมรอบด้วยดาดฟ้าขนาดใหญ่

    สระว่ายน้ำอยู่ในสภาพไม่ดี (นอกจากนี้ เราไม่ใช่คนเล่นสระน้ำ) ยิ่งไปกว่านั้น ฉันมองเห็นสิ่งที่ฉันต้องการสร้างในพื้นที่นั้น นั่นก็คือ ฟาร์มหลังบ้าน

    เรานำสระน้ำและพื้นระเบียงทั้งหมดออกทีละชิ้น ต่อไป เรามีเพื่อนในครอบครัวคนหนึ่งทิ้งดินลงในพื้นที่และปรับระดับเพื่อสร้างรากฐาน จากนั้นเราปรับเปลี่ยนวัสดุดาดฟ้าให้เป็นเตียงยกสูงสำหรับจัดดอกไม้

    สุดท้าย เราก็ตัดต้นไม้สองสามต้นเพื่อสร้างพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เราจึงนำไม้มาบดและใช้สร้างเตียงยกสูงสำหรับปลูกผัก (เรายังมีเขตอนุรักษ์ธรรมชาติรอบๆ บ้านของเราซึ่งมีต้นไม้สำหรับสัตว์ป่าหลายร้อยต้น)

    ในปีแรกเรามีเตียงยกประมาณ 10 เตียงและปลูกมะเขือเทศ ผักใบเขียว แตงกวา บวบ แครอท มันฝรั่ง หัวหอม สมุนไพร และสควอชฤดูหนาว รวมถึงดอกไม้อีกสองสามประเภท

    เรามี เรือนกระจกเล็กๆ บนที่ดินของเรา และฉันเริ่มต้นผักและดอกไม้ทั้งหมดของเราจากเมล็ดพืช

    คุณรู้หรือไม่

    คุณสามารถปลูกผักจากเมล็ดได้แม้ว่าคุณจะไม่มีเรือนกระจกก็ตาม ดูเคล็ดลับในส่วน "การปลูกและการปลูก" ด้านล่าง

    ปีแรกที่เติบโตของเราประสบความสำเร็จ แต่ก็มีอะไรอีกมากมายที่เราไม่รู้ เมื่อเราทำผิดพลาดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เราก็พยายามเรียนรู้จากสิ่งเหล่านั้น

    เราชอบที่จะปลูกอาหารเองมากจนเราวางแผนที่จะสร้างพื้นที่ทำฟาร์มเพิ่มขึ้นในปีถัดไป

    วันนี้ฟาร์มหลังบ้านของฉันเป็นอย่างไรบ้าง

    เมื่อเราเริ่มต้นฟาร์ม เตียงของเราทั้งหมดเป็นเตียงยกสูง

    ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้เปลี่ยนพื้นที่ส่วนใหญ่ของฟาร์มเป็นแบบฝังดินเพื่อใช้พื้นที่อันจำกัดของเราให้เกิดประโยชน์สูงสุด ตอนนี้สวนหลังบ้านส่วนใหญ่ของเราเต็มไปด้วยผักและดอกไม้ และเรามีความสุขกว่านี้ไม่ได้อีกแล้ว

    เตียงยกสูงเทียบกับเตียงฝังดิน

    เตียงยกสูงและเตียงฝังพื้นต่างก็มีข้อดีต่างกันไป

    เตียงยกซึ่งโดยทั่วไปจะทำจากไม้เป็นภาชนะที่กักเก็บสิ่งสกปรก

    พวกมันอาจมีรูปร่างและขนาดใดก็ได้ และมีแนวโน้มที่จะมีดินที่ระบายน้ำได้ดีกว่า ปกป้องพืชจากการสัญจรไปมา ต้องการการกำจัดวัชพืชและการบำรุงรักษาน้อยลง ขยายฤดูกาลปลูกของคุณ และช่วยให้ผู้ที่มีความคล่องตัวจำกัดเข้าถึงได้ง่ายขึ้น (3).

    ในทางตรงกันข้าม เตียงฝังพื้นถูกสร้างขึ้นบนพื้นโดยตรง

    ข้อดีบางประการของเตียงฝังดินได้แก่ความต้องการน้ำที่น้อยลงและการชลประทานที่ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังต้องใช้เวลาและเงินในการสร้างน้อยลงอีกด้วย สุดท้ายนี้ มันเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับต้นไม้ขนาดใหญ่ เช่น สควอชฤดูหนาวและแตงโม ที่ใช้พื้นที่มาก (3).

    เราได้เรียนรู้ว่าผักชนิดใดรสชาติดีที่สุดและผลิตได้มากที่สุด ผักแต่ละชนิดที่จะปลูกจำนวนเท่าใด สถานที่ที่จะได้เมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด และอื่นๆ อีกมากมาย

    ปัจจุบัน เราเติบโต:

  • ผักใบเขียว: ผักโขม, สวิสชาร์ด, ผักคะน้า, ทัตโซอิ, ผักร็อกเก็ต และผักกาด
  • แครอท: แครอทผ้าซาตินสีขาวคือของฉัน พันธุ์ที่ชอบ
  • หน่อไม้ฝรั่ง: ผักยืนต้นที่กลับมาทุกปี
  • มันฝรั่ง: ทั้งมันขาวและมันเทศ
  • สควอชฤดูหนาว: บัตเตอร์นัท โคกินุท และเนื้อละเอียดอ่อน
  • สควอชฤดูร้อน: บวบและสควอชสีเหลือง
  • มะเขือเทศ: Bartelly, Sunrise Bumblebee, Copia และ Sart Roloise เป็นพันธุ์ใหม่ที่ฉันชื่นชอบในฤดูกาลที่ผ่านมานี้
  • พริกไทย: การปลูกพริกจากเมล็ดอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก ดังนั้นชาวสวนมือใหม่อาจต้องการเริ่มต้นด้วยต้นพริกไทย
  • Alliums: หัวหอมและหอมแดง
  • สมุนไพร: สะระแหน่ ใบโหระพา และ อื่นๆ
  • ราตรี: มะเขือยาว
  • ผักอื่นๆ: แตงกวา
  • ผลเบอร์รี่: ต้นสตรอเบอร์รี่จำนวนหนึ่ง อีกทั้งเราเพิ่งเริ่มทำแผ่นเบอร์รี่แบบปิดที่มีราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่
  • ฉันควบคุมโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้งโดยการกำจัดส่วนต่างๆ ของพืชที่ได้รับผลกระทบออก หรือบำบัดพืชด้วยวิธีธรรมชาติ เช่น เบกกิ้งโซดา ฉันดูแลสัตว์รบกวนด้วยการบำบัดแบบออร์แกนิก เช่น ดินเบา ซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อแมลงผสมเกสร

    ฉันไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอินทรีย์หรือการจัดการศัตรูพืชเลย และหมายถึงชาวสวนมืออาชีพอย่าง Luke Marion จาก MIgardener.com เพื่อนเกษตรกรในท้องถิ่น ฟาร์มแสงลี หรือ การขยายสหกรณ์ Cornell เมื่อฉันไม่แน่ใจว่าจะจัดการกับโรคหรือสัตว์รบกวนอย่างไร

    เราให้ปุ๋ยเป็นส่วนใหญ่ด้วยปุ๋ยหมักใบไม้ที่เราสร้างขึ้นโดยการคลุมดินด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นบนที่ดินของเรา เช่นเดียวกับป่นเลือด กระดูกป่น และปุ๋ยปลาหรือสาหร่ายทะเล

    การปลูกดอกไม้

    แบ่งปันใน Pinterest ได้รับความอนุเคราะห์จาก Jillian Kubala

    ฉันเริ่มสนใจดอกรักเร่ในปี 2015 และปลูกพืชประมาณ 20 ต้นในปีแรกที่เรามีฟาร์มของเรา ตอนนี้ ฉันปลูกต้นดอกรักเร่ประมาณ 500 ต้นจากกว่า 100 สายพันธุ์

    ฉันขายดอกไม้ให้กับนักจัดดอกไม้ในท้องถิ่นและนักออกแบบดอกไม้ในฐานะธุรกิจเล็กๆ และชอบมอบดอกไม้ที่ปลูกแบบออร์แกนิกและมีเอกลักษณ์ให้กับชุมชนท้องถิ่น ผึ้งและผีเสื้อชอบดอกรักเร่เป็นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีศูนย์กลางเปิดเหมือนในภาพด้านบน

    ฉันยังปลูกดอกไม้อื่นๆ ที่เป็นมิตรกับแมลงผสมเกสรด้วย เช่น ดอกบานชื่น ดอกคอสมอส ลาเวนเดอร์ และดอกบานไม่รู้โรย

    สัตว์รบกวนชอบดอกรักเร่ ฉันจึงควบคุมพวกมันแบบออร์แกนิกโดยปกป้องดอกไม้ด้วยถุงของขวัญออร์แกนซ่า แม้ว่าจะใช้เวลานาน แต่ก็เป็นการดีที่สุดสำหรับแมลงผสมเกสรของเรา

    คุณไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มากนักในการปลูกดอกไม้เกือบทุกประเภท หากคุณยังใหม่กับงานอดิเรกที่คุ้มค่านี้ ลองพันธุ์ที่ปลูกง่าย เช่น ดอกบานชื่นและดอกทานตะวัน

    การเลี้ยงไก่

    เราซื้อลูกไก่ตัวแรกในปี 2016 และได้รับเพิ่มอีก 2 รุ่นตั้งแต่นั้นมา ตอนนี้เรามีไก่ 17 ตัวที่อาศัยอยู่ในโรงเรือน ซึ่งเราได้ดัดแปลงเป็นเล้าที่มีประตูอัตโนมัติขนาดใหญ่และป้องกันสัตว์นักล่า

    ไก่ควบคุมสัตว์รบกวน ให้ไข่ที่อร่อย และความบันเทิงไม่รู้จบ แม้ว่าพวกมันจะดูแลง่าย แต่การเลี้ยงแม่ไก่ให้แข็งแรงและมีความสุขก็ต้องอาศัยความพยายาม

    อย่าเลี้ยงไก่หากคุณไม่เต็มใจที่จะดูแลพวกมันไปตลอดชีวิต ซึ่งอาจใช้เวลานานถึง 10 ปี คุณต้องหาไก่ที่สามารถจัดการกับสภาพแวดล้อมที่คุณอาศัยอยู่ได้ ตัวอย่างเช่น มองหาสายพันธุ์ที่ทนความเย็นได้หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็น

    ไก่ต้องการ:

  • เล้าที่ปลอดภัย สบาย และกันสัตว์นักล่าได้ รังและกล่องทำรัง
  • ห้องสำหรับเดินเตร่ ข่วน และอาบฝุ่น ซึ่งเป็นพฤติกรรมตามธรรมชาติ
  • ได้รับสารอาหารครบถ้วนและแหล่งน้ำที่สะอาดและสม่ำเสมอ
  • แคลเซียมเสริมจากเปลือกหอยนางรม รวมถึงกรวดหากพวกมันไม่มี
  • ความเป็นเพื่อนจากแม่ไก่ตัวอื่น
  • ไก่หลายสายพันธุ์มีความเป็นมิตร เชื่อง และมีประสิทธิผลในชั้นไข่ สายพันธุ์ที่ฉันชื่นชอบบางสายพันธุ์ ได้แก่ Buff และ Lavender Orpingtons, Easter Eggers, Barred Rocks, Cuckoo Marans และ Golden Comets

    หากคุณสนใจที่จะเลี้ยงไก่ ให้ซื้อและติดตั้งเล้าหรือสร้างเล้าของคุณเอง เพื่อสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่ปลอดภัยก่อนที่คุณจะซื้อลูกไก่หรือแม่ไก่

    เคล็ดลับและคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการสร้างฟาร์มหลังบ้าน

    แบ่งปันใน นี่คือลักษณะของฟาร์มเมื่อเราเริ่มต้นใช้งานครั้งแรก // ได้รับความอนุเคราะห์จากจิลเลียน คูบาลา

    หากคุณสนใจที่จะเริ่มฟาร์มหลังบ้าน โปรดคำนึงถึงบางสิ่งก่อนเริ่มต้น

    เริ่มจากเล็กๆ น้อยๆ และมองตามความเป็นจริง

    แม้ว่ามันอาจจะดูน่าดึงดูดใจก็ตาม สร้างสวนหลังบ้านขนาดใหญ่ ฉันขอแนะนำให้เริ่มจากเล็กๆ ด้วยเตียงขนาดใหญ่เพียงเตียงเดียว (หรือเตียงเล็กๆ สองสามเตียง) หากคุณเพิ่งทำฟาร์มหรือปลูกอาหารเองเป็นครั้งแรก คุณยังลองปลูกผักในกระถางได้อีกด้วย

    คำนึงถึงความเป็นจริงว่าคุณสามารถทุ่มเทเวลาได้มากเพียงใด พิจารณางบประมาณของคุณด้วย เนื่องจากอุปกรณ์บางอย่าง เช่น อุปกรณ์ชลประทานและรั้วอาจมีราคาแพง

    พิจารณาพื้นที่ของคุณ

    แม้ว่าคุณจะมีพื้นที่ไม่มาก แต่คุณก็สามารถลองใช้ได้ ปลูกอาหารของคุณเอง ไม่ว่าคุณจะมีระเบียงเล็กๆ ในเมืองหรือสวนหลังบ้านขนาดใหญ่ในแถบชานเมือง มีวิธีการผลิตอาหารหลายวิธี

    สำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด กระถางผ้า ลักษณะเหล่านี้ เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกผัก เช่น มะเขือเทศ มันฝรั่ง และผักใบเขียวบนระเบียงหรือชานบ้าน

    โปรดจำไว้ว่าผักและผลไม้บางชนิด เช่น ฟักทอง แตงโม และ สควอชฤดูหนาวบางชนิด - ใช้พื้นที่มากและไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่ทำสวนจำกัด

    อย่างไรก็ตาม ผัก เช่น ผักใบเขียว สมุนไพร มะเขือเทศ หัวไชเท้า แครอท และแม้แต่มันฝรั่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเนื่องจากสามารถเจริญเติบโตได้ในกระถางหรือเตียงยกขนาดเล็ก

    วางแผน จากนั้นจึงวางแผนบางส่วน เพิ่มเติม!

    การวางแผนเป็นสิ่งสำคัญเมื่อเริ่มต้นฟาร์มหลังบ้าน เมื่อออกแบบฟาร์มหลังบ้านของคุณ ให้ตัดสินใจว่าต้องการติดตั้งเตียงยกสูง เตียงฝังดิน หรือทั้งสองอย่าง

    ลองเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงสำหรับฟาร์มหลังบ้านของคุณ และพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น การระบายน้ำของดิน ผักส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดเต็มที่ 6 ชั่วโมงขึ้นไปต่อวัน แม้ว่าผักบางชนิดสามารถรับแสงแดดได้บางส่วนก็ตาม หากคุณมีดินหนักและระบายน้ำไม่ดี คุณอาจต้องใส่ปุ๋ยหมัก เพอร์ไลต์ หรือพีทมอส

    นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟาร์มหลังบ้านของคุณได้รับการปกป้องจากสัตว์รบกวน เช่น กวาง กระต่าย และโกเฟอร์ ซึ่งอาจต้องมีการฟันดาบ

    ต่อไป ตัดสินใจว่าพืชของคุณจะได้รับน้ำอย่างเพียงพออย่างไร แม้ว่าการรดน้ำด้วยมือจะเป็นเรื่องง่ายถ้าคุณมีเตียงสูงเพียงไม่กี่เตียง แต่ฟาร์มขนาดใหญ่อาจต้องการการชลประทาน เรามีการให้น้ำแบบหยดบนเตียง ซึ่งมีประสิทธิภาพและใช้น้ำน้อยกว่าการชลประทานเหนือศีรษะ (4)

    ปลูกผลิตผลที่คุณตั้งใจจะกิน

    คุณสามารถปลูกผักและผลไม้ที่สวยงามได้หลากหลายไม่รู้จบ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสิ่งที่คุณจะกิน

    เมื่อเราเริ่มปลูกผักกินเองเป็นครั้งแรก ฉันปลูกผักที่ไม่ค่อยชอบ เช่น หัวไชเท้าและหัวบีท เพียงเพราะมันสวยงาม ฉันปลูกแครอทและแตงกวามากเกินไปด้วย

    ตอนนี้เราพยายามปลูกผักและผลไม้ที่เราชอบและกินทุกวันเท่านั้น

    เมื่อเลือกอาหารที่จะปลูก ให้คำนึงถึงรสนิยมและผักที่คุณรับประทานบ่อยที่สุดในปัจจุบัน ฉันชอบซื้อเมล็ดพันธุ์จาก Baker Creek, Fedco, เมล็ดพันธุ์หญ้าสูง และ Johnny's.

    การเติบโตและ การปลูก

    เมื่อคุณสร้างพื้นที่ปลูกแล้ว ก็ถึงเวลาตัดสินใจว่าจะซื้อต้นทั้งต้นหรือปลูกพืชจากเมล็ด

    ผักบางชนิด เช่น ผักใบเขียว ถั่ว แครอท แตงกวา และสควอช เติบโตได้ง่ายจากเมล็ด ในขณะที่ผักบางชนิด เช่น คื่นฉ่าย พริกไทย และแตงโม นั้นปลูกได้ยากกว่า คุณสามารถเริ่มต้นผักจากเมล็ดพืชและซื้อผักชนิดอื่นเป็นพืชได้ตลอดเวลา

    แม้ว่าการมีเรือนกระจกจะเป็นประโยชน์ แต่เกษตรกรและชาวสวนในสวนหลังบ้านส่วนใหญ่ก็เริ่มเพาะเมล็ดภายในบ้าน ห้องใต้ดิน หรือโรงรถ MIgardener มีบล็อกโพสต์ที่ยอดเยี่ยม เกี่ยวกับการเริ่มเพาะเมล็ดตั้งแต่ต้นจนจบ

    เมื่อถึงเวลาปลูก โปรดจำไว้ว่าผักต่างๆ มีความต้องการที่แตกต่างกัน บางชนิดต้องการสารอาหารบางอย่างในช่วงเวลาปลูก อุณหภูมิที่อุ่นหรือเย็น และความต้องการการรดน้ำที่หลากหลาย

    ค้นคว้าความต้องการของพืชและจดบันทึกเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ เช่น ตารางการรดน้ำ และความต้องการ pH ของสารอาหารและดิน การทดสอบดินยังช่วยให้คุณทราบได้ว่าคุณอาจต้องใช้การปรับปรุงแก้ไขอะไรบ้าง

    การเลี้ยงสัตว์

    แชร์บน Pinterest ได้รับความอนุเคราะห์จาก Jillian Kubala

    หากคุณตัดสินใจที่จะรวมสัตว์ไว้ในฟาร์มหลังบ้านของคุณ โปรดเข้าใจว่านี่เป็นความรับผิดชอบที่ยิ่งใหญ่ สัตว์ในฟาร์ม เช่น ไก่ เป็ด ไก่งวง และแพะจำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดีและมีความสุข

    คุณมีหน้าที่รับผิดชอบในการเรียนรู้ให้แน่ชัดว่าสัตว์ต้องการอะไรก่อนที่จะเลี้ยงสัตว์เหล่านั้น การเลี้ยงสัตว์อาจเป็นเรื่องมหัศจรรย์และคุ้มค่า แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน

    พิจารณาสภาพแวดล้อม

    หากต้องการสร้างฟาร์มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ให้พิจารณาใช้วิธีการทำเกษตรอินทรีย์และปลูกดอกไม้ที่เป็นมิตรกับแมลงผสมเกสร

    ยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช และผลิตภัณฑ์จากพืชอื่นๆ หลายชนิดเป็นพิษสูงต่อทั้งมนุษย์และสัตว์ และสามารถ ฆ่าแมลงผสมเกสรและสัตว์ป่าอื่นๆ ก่อนที่คุณจะใช้ยาฆ่าแมลงหรือการบำบัดพืชอื่นๆ ให้พิจารณาว่าจำเป็นหรือไม่

    เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นแมลงในสวนของคุณ ที่จริงแล้ว แมลงหลายชนิดมีประโยชน์ต่อสวนของคุณ MIgardener เป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดการสัตว์รบกวนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

    อีกวิธีหนึ่งในการทำให้ฟาร์มหลังบ้านของคุณเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมคือการสร้างสวรรค์สำหรับนกและแมลงผสมเกสรโดยเพิ่มบ้านนกและอ่างน้ำนก และปลูกดอกไม้ที่เป็นมิตรกับแมลงผสมเกสร เช่น ดอกบานชื่น โบเรจ ทานตะวัน ดาวเรือง นัซเทอร์ฌัม และลาเวนเดอร์

    ดอกไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารของแมลงผสมเกสรเท่านั้น แต่ยังทำให้ฟาร์มหลังบ้านของคุณเป็นพื้นที่ที่สวยงามเพื่อให้คุณเพลิดเพลินอีกด้วย

    การเรียนรู้จากฟาร์มหลังบ้านของคุณ

    หากคุณยังใหม่กับการทำฟาร์ม คุณ จะทำผิดพลาดเมื่อคุณก้าวไป แทนที่จะมองว่าความผิดพลาดเหล่านี้เป็นความล้มเหลว สิ่งสำคัญคือต้องมองว่าความผิดพลาดเหล่านี้เป็นโอกาสในการเรียนรู้

    เราประสบปัญหามากมายเกี่ยวกับศัตรูพืช สภาพอากาศ โรคเชื้อรา และการงอกของเมล็ด

    นอกจากนี้ การทำฟาร์มในสวนหลังบ้านอาจเป็นงานหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีฟาร์มขนาดใหญ่และทำงานเต็มเวลาด้วย การทำฟาร์มไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายและราบรื่น มันมักจะคาดเดาไม่ได้และสกปรกอยู่เสมอ แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันชอบ

    การทำฟาร์มเป็นประสบการณ์ที่น่าถ่อมตัวและสอนคุณมากมายเกี่ยวกับพืช สัตว์ และแม้แต่ตัวคุณเอง นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วยการลดอาการวิตกกังวลและซึมเศร้า ลดความดันโลหิต และปรับปรุงคุณภาพชีวิตโดยรวมของคุณ (5, 6)

    การทำฟาร์มในสวนหลังบ้านช่วยให้ฉันมีความสุขมากขึ้น มีความอดทน รู้สึกขอบคุณ และให้อภัยมากขึ้น นอกจากนี้ยังบังคับให้ฉันช้าลงและเพลิดเพลินไปกับสิ่งที่เราสร้างขึ้นในสวนหลังบ้านของเราเอง

    สุดท้ายนี้ทำให้ฉันตระหนักได้ว่าการหยุดดมกลิ่นดอกไม้นั้นสำคัญเพียงใด ฉันหวังว่ามันคงจะเหมือนกันสำหรับคุณ

    เรื่องเดียว

    หากคุณสนใจที่จะเริ่มสวนหลังบ้าน เข้าร่วมชมรมทำสวนในท้องถิ่น หรือติดต่อหน่วยงานส่งเสริมสหกรณ์ในพื้นที่ของคุณเพื่อขอคำแนะนำ ชั้นเรียน หรือเวิร์คช็อป กลุ่มทำสวนและโครงการขยายงานด้านการเกษตรเป็นแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้น

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม