Ăn muộn có liên quan đến khả năng dung nạp glucose kém

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 2 tháng 1 năm 2025.

Bởi Lori Solomon HealthDay Reporter

THỨ NĂM, ngày 2 tháng 1 năm 2025 -- Tiêu thụ calo muộn có liên quan đến tình trạng dung nạp glucose kém hơn, theo một nghiên cứu được công bố trực tuyến ngày 25 tháng 10 trên tạp chí Dinh dưỡng & Tiểu đường.

Diana A. Díaz-Rizzolo , Ph.D., R.D., từ Trung tâm Y tế Irving thuộc Đại học Columbia ở Thành phố New York, và các đồng nghiệp đã nghiên cứu tác động của việc nạp calo muộn theo thói quen ( ≥45% lượng calo tiêu thụ hàng ngày sau 5 giờ chiều) về quá trình chuyển hóa glucose ở 26 người trưởng thành bị thừa cân hoặc béo phì và tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2 được kiểm soát bằng chế độ ăn kiêng hoặc metformin.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn sớm và ăn muộn không khác nhau về chỉ số nhân trắc học hoặc lượng năng lượng tiêu thụ hàng ngày, nhưng những người ăn muộn tiêu thụ nhiều carbohydrate và chất béo hơn sau 5 giờ chiều. Không có sự khác biệt về lượng đường huyết lúc đói, insulin hoặc C-peptide giữa các nhóm nhưng những người ăn muộn có nồng độ glucose cao hơn sau khi kiểm tra mức độ dung nạp glucose đường uống khi điều chỉnh trọng lượng cơ thể, khối lượng mỡ, năng lượng nạp vào và thành phần chế độ ăn uống. Khi những người tham gia mắc bệnh tiểu đường loại 2 bị loại trừ, kết quả về lượng glucose vẫn được giữ nguyên. Sự khác biệt về nồng độ glucose cao hơn ở những người ăn muộn trong thời gian 30 và 60 phút, khi điều chỉnh tình trạng bệnh tiểu đường.

"Ăn muộn có liên quan đến việc tiêu thụ nhiều calo hơn, chủ yếu là từ carbohydrate và chất béo và có thể dẫn đến kéo dài buổi tối các tác giả viết.

Tóm tắt/Văn bản đầy đủ

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

Nguồn: HealthDay

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến