Listeria Danger กระตุ้นให้เกิดการเรียกคืนวาฟเฟิลแช่แข็งทั่วประเทศ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Robin Foster HealthDay Reporter

วันอังคารที่ 22 ต.ค. 2024 -- Treehouse Foods Inc. ได้เรียกคืนผลิตภัณฑ์วาฟเฟิลแช่แข็งหลายสิบรายการ เนื่องจากการปนเปื้อนของลิสเตเรียที่อาจเกิดขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนถูกจำหน่ายไปทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดา และบรรจุใน ในรูปแบบต่างๆ บริษัทกล่าวใน ประกาศการเรียกคืน ซึ่งรวมถึงรูปถ่ายของผลิตภัณฑ์วาฟเฟิลต่างๆ

รวมถึงวาฟเฟิลที่ขายโดย Kodiak Cakes และภายใต้ Publix, อาหาร ฉลากร้านค้า Lion, Walmart และ Target บริษัทแปรรูปอาหารในรัฐอิลลินอยส์กล่าว ยังไม่มีรายงานการเจ็บป่วย

ผู้บริโภคควรตรวจสอบตู้แช่แข็งของตนเพื่อหา ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืน และทิ้งอาหารที่ปนเปื้อนหรือส่งคืนไปยังร้านค้าที่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพื่อเป็นเครดิต

แบคทีเรีย Listeria สามารถแพร่กระจายได้ง่ายในโรงงานแปรรูปอาหาร ซึ่งมันสามารถ เป็นเรื่องยากที่จะลบออกทั้งหมด ตามข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา

แบคทีเรียลิสเทอเรียทำให้เกิดลิสเทอริโอซิส ซึ่งเป็นสาเหตุอันดับที่สามของการเสียชีวิตจากการเจ็บป่วยจากอาหารในสหรัฐอเมริกา อาการต่างๆ ได้แก่ มีไข้ ปวดกล้ามเนื้อ และเหนื่อยล้า การติดเชื้ออาจทำให้คอเคล็ด ปวดศีรษะ สับสน หรือชักได้ ผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอเป็นกลุ่มที่เสี่ยงต่อการติดเชื้อมากที่สุด

มีผู้ติดเชื้อลิสทีเรียเกือบ 1,600 รายและเสียชีวิตจากการติดเชื้อประมาณ 260 รายต่อปี ตามข้อมูลของ เรา. ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค

การเรียกคืนวาฟเฟิลถือเป็นการระบาดครั้งล่าสุดของเชื้อลิสเทอเรีย ซึ่งรวมถึง เรียกคืนเนื้อ Boar's Head มูลค่ากว่า 7.2 ล้านปอนด์ ซึ่งนำไปสู่การปิดโรงงานในเวอร์จิเนียของบริษัท

เมื่อเร็ว ๆ นี้ BrucePac ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกพร้อมรับประทานก็เรียกคืน ผลิตภัณฑ์มากกว่า 11.7 ล้านปอนด์เนื่องจากการปนเปื้อนของลิสเทอเรียที่อาจเกิดขึ้น

แหล่งที่มา

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและการดำเนินการ ไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

ที่มา: HealthDay

โพสต์แล้ว : 2024-10-23 00:00

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม