Listeria Danger Spurs Thu hồi bánh quế đông lạnh trên toàn quốc

Theo dõi Drugslib trên

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Phóng viên Robin Foster HealthDay

THỨ BA, ngày 22 tháng 10 năm 2024 -- Treehouse Foods Inc. đã thu hồi hàng chục sản phẩm bánh quế đông lạnh do có khả năng nhiễm khuẩn listeria.

Các sản phẩm bị thu hồi đã được phân phối trên khắp Hoa Kỳ và Canada và được đóng gói tại nhiều định dạng khác nhau, công ty cho biết trong thông báo thu hồi, bao gồm ảnh của các sản phẩm bánh quế khác nhau.

Chúng bao gồm bánh quế được bán bởi Kodiak Cakes và dưới tên Publix, Food Công ty chế biến thực phẩm có trụ sở tại Illinois cho biết các nhãn cửa hàng Lion, Walmart và Target. Chưa có bệnh nào được báo cáo.

Người tiêu dùng nên kiểm tra tủ đông của họ để tìm các sản phẩm bị thu hồi và vứt bỏ thực phẩm bị ô nhiễm hoặc trả lại cho cửa hàng nơi sản phẩm được mua để lấy tín dụng.

Vi khuẩn Listeria có thể lây lan dễ dàng trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nơi nó có thể theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, khó có thể xóa bỏ hoàn toàn.

Vi khuẩn Listeria gây ra bệnh listeriosis, nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ ba do bệnh do thực phẩm gây ra ở Hoa Kỳ. Các triệu chứng có thể bao gồm sốt, đau cơ và mệt mỏi. Nhiễm trùng cũng có thể gây cứng cổ, đau đầu, lú lẫn hoặc co giật. Người lớn tuổi, phụ nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch yếu là những đối tượng dễ bị nhiễm trùng nhất.

Gần 1.600 người bị nhiễm listeria và khoảng 260 người chết vì nhiễm trùng hàng năm, theo CHÚNG TA. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh.

Vụ thu hồi bánh quế này là vụ mới nhất trong một loạt đợt bùng phát vi khuẩn listeria, bao gồm cả vụ thu hồi hơn 7,2 triệu pound thịt nguội Boar's Head khiến nhà máy ở Virginia của công ty phải đóng cửa.

Nhà sản xuất mặt hàng thịt và gia cầm ăn liền BrucePac gần đây cũng đã thu hồi hơn 11,7 triệu pound sản phẩm do có thể bị nhiễm khuẩn listeria.

Nguồn

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và thực hiện không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

Nguồn: HealthDay

Đã đăng : 2024-10-23 00:00

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến