การศึกษาที่สำคัญยืนยันผลร้ายแรงของเกลือต่อความดันโลหิต

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 13 พ.ย. 2023

โดย Carole Tanzer Miller HealthDay Reporter

วันจันทร์ที่ 13 พ.ย. 2023 -- การลดเกลือเพียง 1 ช้อนชาทุกวันจะช่วยลดความดันโลหิตได้เกือบเท่ากับยารักษาโรค

นักวิจัยกล่าวว่าผลงานของพวกเขาเป็นหนึ่งในการศึกษาที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา โดยรวมผู้ที่รับประทานยาความดันโลหิตสูงโดยพิจารณาถึงผลของการลดการบริโภคโซเดียมในอาหาร

“เราพบว่า 70-75% ของคนทั้งหมด ไม่ว่าพวกเขาจะใช้ยาลดความดันโลหิตอยู่แล้วหรือไม่ก็ตาม มีแนวโน้มที่จะเห็นความดันโลหิตลดลงหากพวกเขาลดโซเดียมในอาหาร” การศึกษากล่าว ผู้ร่วมเขียน Norrina Allen ศาสตราจารย์ด้าน เวชศาสตร์ป้องกันที่ Northwestern University Feinberg School of Medicine ในชิคาโก

เธอกล่าวว่าก่อนหน้านี้นักวิจัยไม่รู้ว่าผู้ที่รับประทานยาลดความดันโลหิตอยู่แล้วสามารถลดความดันโลหิตได้มากขึ้นอีกโดยการลดปริมาณโซเดียมหรือไม่

ในการศึกษานี้ ผู้เข้าร่วมวัยกลางคนถึงผู้สูงอายุลดการบริโภคเกลือลงประมาณ 1 ช้อนชาต่อวัน

"ผลลัพธ์คือความดันโลหิตซิสโตลิกลดลงประมาณ 6 มิลลิเมตรปรอท (มม.ปรอท) ซึ่งเทียบได้กับผลที่เกิดจากยาทางเลือกแรกที่ใช้กันทั่วไปสำหรับความดันโลหิตสูง" นักวิจัยหลักร่วมกล่าว ดร. Deepak Gupta รองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแวนเดอร์บิลต์ ในแนชวิลล์ รัฐเทนเนสซี

ความดันโลหิตซิสโตลิกคือความดันในหลอดเลือดแดงขณะที่หัวใจเต้น เป็นตัวเลขแรกในการอ่านค่าความดันโลหิต

ความดันโลหิตสูงเป็นสาเหตุสำคัญของการเจ็บป่วยและการเสียชีวิตทั่วโลก แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นต่อหลอดเลือดแดงอาจทำให้เกิดภาวะหัวใจล้มเหลว หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมองได้ มันส่งผลต่อความสามารถของหัวใจในการสูบฉีดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ Allen กล่าว

การศึกษาวิจัยนี้รวมชายและหญิง 213 คน ตั้งแต่อายุ 50 ปีขึ้นไปไปจนถึงผู้ที่มีอายุ 70 ปี พวกเขาได้รับการสุ่มให้รับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูง (2,200 มก. (มก.) ต่อวัน นอกเหนือจากอาหารตามปกติ) หรืออาหารที่มีโซเดียมต่ำ (รวม 500 มก. ต่อวัน) เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงเปลี่ยนและรับประทานอาหารแบบอื่น

ก่อนการนัดตรวจการศึกษาแต่ละครั้ง ผู้เข้าร่วมสวมเครื่องวัดความดันโลหิตและเก็บปัสสาวะเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารตามปกติ ผู้เข้าร่วม 72% มีความดันโลหิตซิสโตลิกต่ำกว่าเมื่อปฏิบัติตามระบบการปกครองที่มีโซเดียมต่ำ

ความดันซิสโตลิกลดลง 7 ถึง 8 มม. ปรอท เมื่อรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำเมื่อเทียบกับอาหารที่มีโซเดียมสูง และลดลง 6 มม. ปรอทเมื่อเทียบกับพฤติกรรมการกินปกติของพวกเขา

"ผลของการลดโซเดียมในอาหารต่อการลดความดันโลหิตมีความสอดคล้องกันในบุคคลเกือบทุกคน รวมถึงผู้ที่มีความดันโลหิตปกติ ความดันโลหิตสูง ความดันโลหิตที่ได้รับการรักษา และความดันโลหิตที่ไม่ได้รับการรักษา" Gupta กล่าวในการแถลงข่าวทางตะวันตกเฉียงเหนือ .

นักวิจัยกล่าวว่าการค้นพบนี้ตอกย้ำความสำคัญของการลดปริมาณโซเดียม

"ความจริงที่ว่าความดันโลหิตลดลงอย่างมากในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์และสามารถทนได้ดีนั้นเป็นสิ่งสำคัญ และเน้นย้ำถึงผลกระทบด้านสาธารณสุขที่อาจเกิดขึ้นจากการลดโซเดียมในอาหารในประชากร เนื่องจากความดันโลหิตสูงเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่ใหญ่หลวงทั่วโลก ” ผู้เขียนร่วมการศึกษา ดร. Cora Lewis ศาสตราจารย์ /ประธานคณะระบาดวิทยาที่มหาวิทยาลัยอลาบามา เบอร์มิงแฮม กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์

“เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นอย่างยิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ในอาหารโซเดียมต่ำมีจำหน่ายทั่วไป ดังนั้นผู้คนจึงเล็งเห็นถึงการปรับปรุงสุขภาพของตนเองโดยปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารในลักษณะนี้” เธอกล่าวเสริม

ผลการวิจัยนี้เผยแพร่เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายนใน Journal of the American Medical Association และ นำเสนอเมื่อวันเสาร์ที่การประชุม American Heart Association ในฟิลาเดลเฟีย

แหล่งข้อมูล

Northwestern University ข่าวประชาสัมพันธ์ 11 พ.ย. 2023

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

ที่มา: HealthDay

โพสต์แล้ว : 2023-11-13 21:12

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

การศึกษาที่สำคัญยืนยันผลร้ายแรงของเกลือต่อความดันโลหิต

แหล่งข้อมูล

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

คำสำคัญยอดนิยม