อาหารไร้เนื้อสัตว์สามารถลดความเสี่ยงต่อโควิดได้

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Dennis Thompson HealthDay Reporter

วันพุธ, ม.ค. 10 ต.ค. 2024 -- อาหารมังสวิรัติเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ลดความดันโลหิต ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น และลดน้ำหนัก

ขณะนี้การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าประโยชน์เหล่านั้นอาจขยายไปถึง ความสามารถของบุคคลในการปัดเป่าโรคโควิด-19

อาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักมีความเชื่อมโยงกับโอกาสติดโรคโควิดที่ลดลง 39% ตามรายงานใน BMJ Nutrition Prevention and Health

“จากการค้นพบเหล่านี้และผลการศึกษาอื่น ๆ และเนื่องจากความสำคัญของการระบุปัจจัยที่สามารถมีอิทธิพลต่ออุบัติการณ์ของ COVID-19 เราขอแนะนำให้ปฏิบัติตามการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลักหรือรูปแบบการบริโภคอาหารมังสวิรัติ” สรุปผลทีมวิจัยที่นำโดย Dr. Júlio César Acosta-Navarro ผู้ช่วยแพทย์ของ Hospital das Clinicas ในเซาเปาโล ประเทศบราซิล

สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยติดตามอาสาสมัครผู้ใหญ่มากกว่า 700 คนระหว่างเดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม 2022

p>

ผู้เข้าร่วมได้รับการสำรวจเกี่ยวกับอาหารของตนเอง และแบ่งออกเป็นกลุ่มที่กินทุกอย่าง (ทั้งผลิตภัณฑ์จากพืชและผลิตภัณฑ์จากสัตว์) หรือกลุ่มอาหารจากพืชเป็นหลัก

กลุ่มอาหารจากพืชยังแบ่งออกเป็น ผู้ยืดหยุ่นที่กินเนื้อสัตว์สามครั้งหรือน้อยกว่าต่อสัปดาห์ และผู้ที่เป็นมังสวิรัติหรือวีแก้นที่ไม่กินเนื้อสัตว์เลย

จากกลุ่มทั้งหมด ประมาณ 47% กล่าวว่าตนติดเชื้อโควิด รวมถึง 32% ที่ติดเชื้อโควิดด้วย มีอาการเล็กน้อยและ 15% มีอาการปานกลางถึงรุนแรง

ผู้กินเนื้อสัตว์ประมาณ 52% ติดเชื้อโควิด เทียบกับ 40% ของผู้ที่เป็นมังสวิรัติ/วีแกน

โดยรวมแล้ว คนที่รับประทานอาหารที่ทำจากพืชมีโอกาสติดเชื้อโควิดน้อยลง 39% .

อย่างไรก็ตาม ความรุนแรงของอาการระหว่างสัตว์กินพืชทุกชนิดและผู้ที่เป็นมังสวิรัติไม่มีความแตกต่างกัน เมื่อคำนึงถึงปัจจัยที่อาจมีอิทธิพลอื่นๆ เช่น น้ำหนัก ปัญหาสุขภาพเรื้อรัง และระดับการออกกำลังกาย

จากพืช นักวิจัยกล่าวว่าการรับประทานอาหารอาจให้สารอาหารมากขึ้นซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อไวรัส

"การวิจัยนี้เพิ่มเติมจากหลักฐานที่มีอยู่ โดยชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารอาจมีบทบาทต่อความไวต่อการติดเชื้อโควิด-19 ," Shane McAuliffe ผู้ร่วมวิชาการอาวุโสรับเชิญกับ NNEdPro Global Institute for Food, Nutrition and Health กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์

"แต่นี่ยังคงเป็นงานวิจัยที่รับประกันการตรวจสอบที่เข้มงวดและมีคุณภาพสูงมากขึ้น ก่อนที่จะได้ข้อสรุปที่แน่ชัดว่ารูปแบบการบริโภคอาหารบางอย่างเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโควิด-19 หรือไม่" แมคออลิฟฟ์ ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับ การศึกษา

แหล่งที่มา

  • BMJ ข่าวประชาสัมพันธ์ 9 มกราคม 2024

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์เป็นแนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2024-01-10 22:15

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม