อาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพิ่มอัตราการรอดชีวิตหลังมะเร็ง

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2024

โดย Dennis Thompson HealthDay Reporter

วันพุธที่ 3 กรกฎาคม 2024 -- การศึกษาใหม่กล่าวว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสามารถช่วยให้ผู้รอดชีวิตจากโรคมะเร็งรักษาสุขภาพหัวใจและอายุยืนยาวขึ้นได้

ผู้ป่วยมะเร็งที่มีรูปแบบการกินติดอยู่กับ อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีแนวโน้มที่จะมีอายุยืนยาวและลดลง นักวิจัยรายงานในวารสาร JACC CardioOncology.

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ป่วยโรคมะเร็งที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีความเสี่ยงโดยรวมต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรลดลง 32% และความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับหัวใจลดลง 60%

ผลลัพธ์ชี้ให้เห็นว่า “อาการเรื้อรังที่แตกต่างกัน โรคต่างๆ เช่น เนื้องอกและโรคหัวใจ มีกลไกระดับโมเลกุลเหมือนกันจริงๆ” นักวิจัย Maria Benedetta Donati จาก Joint Research Platform Umberto Veronesi Foundation ในอิตาลี กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์

“สิ่งนี้เป็นที่รู้จักในวรรณคดีว่าเป็น 'ดินทั่วไป' ซึ่งเป็นสาเหตุร่วมกันที่ทำให้เกิดความผิดปกติทั้งสองกลุ่มนี้” โดนาติกล่าว

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมุ่งเน้นไปที่ผลไม้สดจำนวนมากและ ผัก เมล็ดธัญพืช เมล็ดพืช ถั่ว พืชตระกูลถั่ว และน้ำมันมะกอก นักวิจัยกล่าว

ควรรับประทานปลาและอาหารทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง และควรรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมและโปรตีนไร้ไขมันทุกวันในปริมาณที่น้อยลง อาหารดังกล่าวส่งเสริมการบริโภคเนื้อแดงและอาหารแปรรูปให้น้อยที่สุด และงดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยติดตามผู้ป่วยโรคมะเร็งผู้ใหญ่ชาวอิตาลี 800 รายเป็นเวลานานกว่า 13 ปี หลังจากการสรรหาบุคลากรระหว่างปี 2548 ถึง 2553 ผู้เข้าร่วมให้ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับรูปแบบการกินของตนโดยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนผู้รอดชีวิตจากโรคมะเร็งจะเพิ่มขึ้นในปีต่อๆ ไป เนื่องจากการรักษาที่ดีขึ้น ด้วยเหตุนี้ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเข้าใจว่าการรับประทานอาหารที่ดีอาจช่วยให้สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ที่เป็นมะเร็งดีขึ้นได้อย่างไร

“อาหารเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหาร เช่น ผลไม้ ผัก และมะกอก น้ำมันที่เป็นแหล่งธรรมชาติของสารประกอบต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถอธิบายข้อดีที่สังเกตได้ในแง่ของการเสียชีวิตไม่เพียงแต่จากโรคมะเร็ง แต่ยังจากโรคหลอดเลือดหัวใจด้วย ซึ่งสามารถลดลงได้ด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพเหล่านี้โดยเฉพาะ” นักวิจัย Chiara Tonelli ประธานฝ่าย Scientific คณะกรรมการของมูลนิธิ Umberto Veronesi กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์

แหล่งที่มา

  • The Institute for Research, Hospitalization and Health Care Neuromed, ข่าวประชาสัมพันธ์, 2 กรกฎาคม 2024
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม