คู่มือเสริมโอเมก้า 3: จะซื้ออะไรดีและเพราะเหตุใด
หากคุณได้รับโอเมก้า 3 ในปริมาณที่เพียงพอจากอาหารอย่างปลาที่มีไขมัน คุณอาจต้องการรับประทานอาหารเสริมที่มีโอเมก้า 3 อาหารเสริมโอเมก้า 3 มีหลายรูปแบบ ตั้งแต่น้ำมันปลาทั่วไปไปจนถึงน้ำมันของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีความสำคัญมากต่อสุขภาพของคุณ
การรับประทานอาหารทั้งส่วนที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่น ปลาที่มีไขมันเป็นวิธีที่ดีที่สุด
หากคุณไม่รับประทานปลาที่มีไขมันมากนัก คุณอาจต้องพิจารณารับประทาน อาหารเสริม
อย่างไรก็ตาม มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโอเมก้า 3 ที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการ มีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่เหมือนกันทั้งหมด
คู่มือโดยละเอียดนี้จะอธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับอาหารเสริมโอเมก้า 3
โอเมก้า 3 มีหลายรูปแบบ
น้ำมันปลามีทั้งในรูปแบบธรรมชาติและแบบแปรรูป
การแปรรูปอาจส่งผลต่อรูปแบบของกรดไขมัน นี่เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากบางรูปแบบดูดซึมได้ดีกว่ารูปแบบอื่น
รูปแบบเหล่านี้ทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การศึกษาพบว่าการดูดซึมโอเมก้า 3 จากเอทิลเอสเทอร์ไม่ดีเท่ากับจากรูปแบบอื่นๆ แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นจะแนะนำว่าโอเมก้า 3 จากเอทิลเอสเทอร์ดูดซึมได้ดีพอๆ กัน (1, 2)
โดยย่อโอเมก้า 3 มีหลายรูปแบบ โดยทั่วไปเรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ น้ำมันปลาบางชนิดที่ผ่านการแปรรูปมากกว่าอาจมีเอทิลเอสเทอร์โอเมก้า 3 ซึ่งดูเหมือนจะดูดซึมได้ไม่ดีนัก
น้ำมันปลาธรรมชาติ
นี่คือน้ำมันที่มาจากเนื้อเยื่อที่มีมันของปลา ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไตรกลีเซอไรด์ นี่คือสิ่งที่ใกล้เคียงกับปลาจริงมากที่สุด
น้ำมันปลาธรรมชาติมีสารอาหารที่สำคัญหลายประการ
ปริมาณโอเมก้า 3 ในน้ำมันปลา รวมทั้ง EPA และ DHA อยู่ในช่วง 18–31% แต่ปริมาณจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ปลา (3, 4, 5).
นอกจากนี้ น้ำมันปลาธรรมชาติ มีวิตามิน A และ D
ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน แฮร์ริ่ง เมนฮาเดน และตับปลาคอด เป็นแหล่งน้ำมันปลาธรรมชาติที่พบได้บ่อยที่สุด น้ำมันเหล่านี้มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูลหรือของเหลว (6).
สรุปน้ำมันปลาธรรมชาติประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA นอกจากนี้ยังให้วิตามิน A และ D
น้ำมันปลาแปรรูป
น้ำมันปลาแปรรูปผ่านการทำให้บริสุทธิ์และ/หรือทำให้เข้มข้น ประกอบด้วยเอทิลเอสเทอร์หรือไตรกลีเซอไรด์
การทำให้บริสุทธิ์จะกำจัดน้ำมันที่ปนเปื้อน เช่น ปรอทและ PCB การทำให้น้ำมันเข้มข้นยังช่วยเพิ่มระดับ EPA และ DHA ได้ ที่จริงแล้ว น้ำมันบางชนิดอาจมี EPA และ/หรือ DHA บริสุทธิ์สูงถึง 50–90%
น้ำมันปลาแปรรูปเป็นตลาดน้ำมันปลาส่วนใหญ่ เนื่องจากมีราคาถูกและมักจะมาในรูปแบบแคปซูลซึ่งเป็นที่นิยมของผู้บริโภค
ร่างกายของคุณไม่ดูดซับน้ำมันปลาแปรรูป เช่นเดียวกับน้ำมันปลาธรรมชาติเมื่ออยู่ในรูปเอทิลเอสเตอร์ ดูเหมือนว่าเอทิลเอสเทอร์มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันและความเหม็นหืนมากกว่าไตรกลีเซอไรด์ (7)
อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตบางรายแปรรูปน้ำมันเพิ่มเติมอีกเพื่อเปลี่ยนกลับเป็นรูปแบบไตรกลีเซอไรด์สังเคราะห์ ซึ่งสามารถดูดซึมได้ดี (1, 8)
น้ำมันเหล่านี้เรียกว่าได้รับการปรับปรุงใหม่ (หรือ re-esterified) ไตรกลีเซอไรด์ เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาที่มีราคาแพงที่สุดและมีสัดส่วนเพียงเล็กน้อยของตลาด
สรุปน้ำมันปลาแปรรูปมีความบริสุทธิ์และ/หรือมีความเข้มข้น พวกมันเสี่ยงต่อการเกิดออกซิเดชันมากกว่าและร่างกายของคุณดูดซึมได้ง่ายกว่า เว้นแต่ว่าพวกมันจะถูกเปลี่ยนกลับเป็นไตรกลีเซอไรด์ผ่านกระบวนการสังเคราะห์
น้ำมันคริลล์
น้ำมันคริลล์สกัดจากเคยแอนตาร์กติก ซึ่งเป็นสัตว์คล้ายกุ้งขนาดเล็ก น้ำมันคริลล์ประกอบด้วยโอเมก้า 3 ในรูปแบบไตรกลีเซอไรด์และฟอสโฟลิพิด (9, 10).
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าโอเมก้า 3 ถูกดูดซึมจากฟอสโฟไลปิดในน้ำมันคริลล์ได้ดีพอๆ กับจากไตรกลีเซอไรด์ในน้ำมันปลา — บางครั้งก็ดีกว่าด้วยซ้ำ (11, 12, 13, 14)
น้ำมันคริลล์มีความทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันสูง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่เรียกว่าแอสตาแซนธินตามธรรมชาติ (15)
นอกจากนี้ ตัวเคยมีขนาดเล็กมากและมีอายุสั้น จึงไม่สะสมสารปนเปื้อนจำนวนมากตลอดอายุการใช้งาน ดังนั้นน้ำมันจึงไม่จำเป็นต้องทำให้บริสุทธิ์และไม่ค่อยพบในรูปแบบเอทิลเอสเตอร์
สรุปน้ำมันคริลล์โดยธรรมชาติแล้วมีการปนเปื้อนต่ำและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ ให้โอเมก้า 3 ในรูปแบบไตรกลีเซอไรด์และฟอสโฟไลปิด ซึ่งดูดซึมได้ดี
น้ำมันหอยแมลงภู่เขียว
หอยแมลงภู่ปากเขียวมีถิ่นกำเนิดในนิวซีแลนด์ และน้ำมันของมันมักจะอยู่ในรูปของไตรกลีเซอไรด์และกรดไขมันอิสระ
นอกเหนือจาก EPA และ DHA แล้ว ยังมีกรด eicosatetraenoic ในปริมาณเล็กน้อย (กทพ.) กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่หายากนี้อาจมีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบได้ดีกว่าโอเมก้า 3 อื่นๆ (16, 17)
การบริโภคน้ำมันหอยแมลงภู่ปากเขียวแทนน้ำมันปลาถือว่าเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
โดยย่อน้ำมันหอยแมลงภู่ปากเขียวเป็นแหล่งของไขมันโอเมก้า 3 อีกชนิดหนึ่ง กรด หอยนี้มีโอเมก้า 3 หลายรูปแบบและถือว่าเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
น้ำมันจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม
น้ำมันโอเมก้า 3 ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทำจากซีลไขมันและอยู่ในรูปของไตรกลีเซอไรด์ตามธรรมชาติ
นอกเหนือจาก EPA และ DHA แล้ว ยังมีกรดโดโคซาเพนตะอีโนอิก (DPA) ในปริมาณที่ค่อนข้างสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ น้ำมันโอเมก้า 3 ของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมยังมีโอเมก้า 6 ต่ำเป็นพิเศษ (18).
สรุปน้ำมันจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมยังเป็นแหล่ง DPA ที่ดี นอกเหนือจาก EPA และ DHA ในรูปแบบไตรกลีเซอไรด์
น้ำมัน ALA
ALA ย่อมาจากกรดอัลฟ่า-ไลโนเลนิก มันคือรูปแบบพืชของโอเมก้า 3
พบได้ในปริมาณสูงเป็นพิเศษในเมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย และเมล็ดป่าน
ร่างกายของคุณสามารถเปลี่ยนเป็น EPA หรือ DHA ได้ แต่กระบวนการแปลงนี้ไม่มีประสิทธิภาพ น้ำมันพืชส่วนใหญ่ยังมีโอเมก้า 6 สูงกว่าโอเมก้า 3 อีกด้วย (19, 20, 21).
สรุปน้ำมัน ALA ผลิตจากแหล่งพืชและมีทั้งโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ไม่มี EPA หรือ DHA ซึ่งเป็นประเภทของโอเมก้า 3 ที่ทำงานอยู่ในร่างกายของคุณ
น้ำมันสาหร่าย
สาหร่ายทะเล โดยเฉพาะสาหร่ายขนาดเล็ก เป็นแหล่งไตรกลีเซอไรด์อีกแหล่งของ EPA และ DHA
จริงๆ แล้ว EPA และ DHA ในปลามีต้นกำเนิดมาจากสาหร่าย ปลาตัวเล็กกินมันและเคลื่อนห่วงโซ่อาหารขึ้นไปจากที่นั่น
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำมันสาหร่ายมีความเข้มข้นในโอเมก้า 3 โดยเฉพาะ DHA มากกว่าน้ำมันปลา เป็นแหล่งที่ดีโดยเฉพาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและหมิ่นประมาท (22, 23).
อาจมีแร่ธาตุที่สำคัญเช่นไอโอดีน
นอกจากนี้น้ำมันสาหร่ายยังถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ไม่มีสารปนเปื้อนใดๆ เช่น โลหะหนัก ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ยั่งยืนและดีต่อสุขภาพ
สรุปสาหร่ายขนาดเล็กเป็นแหล่งพืชของ EPA และ DHA ในรูปไตรกลีเซอไรด์ น้ำมันนี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและถือเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้หมิ่นประมาท
แคปซูลโอเมก้า 3
น้ำมันโอเมก้า 3 มักพบในแคปซูลหรือซอฟเจล
สิ่งเหล่านี้ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเนื่องจากไม่มีรสชาติและกลืนง่าย
แคปซูลมักทำจากเจลาตินที่อ่อนนุ่ม และผู้ผลิตหลายรายก็ใช้สารเคลือบลำไส้เช่นกัน< /พี>
การเคลือบลำไส้ช่วยป้องกันไม่ให้แคปซูลละลายจนถึงลำไส้เล็กของคุณ อาการนี้พบได้ทั่วไปในแคปซูลน้ำมันปลา เนื่องจากช่วยป้องกันอาการเรอของปลา
อย่างไรก็ตาม ยังสามารถกลบกลิ่นเหม็นของน้ำมันปลาที่หืนได้ด้วย
หากคุณรับประทานแคปซูลโอเมก้า 3 อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะเปิดแคปซูลเป็นครั้งคราวและดมเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เหม็นหืน
สรุป แคปซูลเป็นวิธียอดนิยมในการรับประทานโอเมก้า 3 อย่างไรก็ตาม แคปซูลสามารถกลบกลิ่นน้ำมันหืนได้ ดังนั้น ควรเปิดออกเป็นครั้งคราวสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้ออาหารเสริม
เมื่อซื้ออาหารเสริมโอเมก้า 3 โปรดอ่านฉลากอย่างละเอียดเสมอ
โปรดตรวจสอบสิ่งต่อไปนี้ด้วย:
ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ของคุณเพื่อดูประเภทและปริมาณโอเมก้า 3 ควรมี EPA และ DHA ในปริมาณที่น่าพอใจ และควรเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อต่อสู้กับอาการหืน
อาหารเสริมโอเมก้า 3 ตัวไหนดีที่สุด
การเสริมน้ำมันปลาเป็นประจำอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ที่ต้องการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น
อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าน้ำมันปลาธรรมชาติมักจะประกอบด้วย EPA และ DHA ไม่เกิน 30% ซึ่งหมายความว่า 70% เป็นไขมันอื่นๆ
คุณยังสามารถซื้ออาหารเสริมที่มีโอเมก้าที่มีความเข้มข้นสูงกว่าได้ -3 วินาที EPA และ DHA อาจสูงถึง 90% เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้มองหายี่ห้อที่มีโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันอิสระ ไตรกลีเซอไรด์หรือฟอสโฟลิปิดก็ดีเช่นกัน
อาหารเสริมโอเมก้า 3 ที่มีชื่อเสียงบางยี่ห้อ ได้แก่ Nordic Naturals, Green Pasture, Bio-Marine Plus, Omegavia และ Ovega-3
สรุปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาทั่วไป อาจเพียงพอสำหรับคนส่วนใหญ่ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพด้านสุขภาพของตนเอง หากคุณต้องการรับประทานในปริมาณมาก ให้ทานอาหารเสริมที่มีโอเมก้า 3 เข้มข้น
สิ่งสำคัญที่สุด
สำหรับคนส่วนใหญ่ การเสริมน้ำมันปลาแบบธรรมดาก็น่าจะเพียงพอแล้ว
อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารเสริมนั้นมีคุณสมบัติตามที่กล่าวไว้ และให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเนื้อหาของ EPA และ DHA
EPA และ DHA มักพบในผลิตภัณฑ์โอเมก้า 3 จากสัตว์ มีตัวเลือกมังสวิรัติให้เลือก แต่โดยทั่วไปจะมีเพียง ALA เท่านั้น ข้อยกเว้นประการหนึ่งคือน้ำมันสาหร่าย ซึ่งเป็นแหล่งโอเมก้า 3 คุณภาพดีและเหมาะสำหรับทุกคน รวมถึงผู้ที่รับประทานเจด้วย
ทางที่ดีควรรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้พร้อมกับมื้ออาหารที่มีไขมัน เนื่องจากไขมันจะเพิ่มการดูดซึมของ โอเมก้า 3 (24 ).
สุดท้ายนี้ โปรดทราบว่าโอเมก้า 3 เน่าเสียง่ายได้เช่นเดียวกับปลา ดังนั้นการซื้อในปริมาณมากจึงเป็นความคิดที่ไม่ดี
ท้ายที่สุดแล้ว โอเมก้า 3 อาจเป็นหนึ่งใน อาหารเสริมที่มีประโยชน์ที่สุดที่คุณสามารถทำได้ เพียงให้แน่ใจว่าได้เลือกอย่างชาญฉลาด
โพสต์แล้ว : 2024-05-28 14:36
อ่านเพิ่มเติม
- 1 ใน 5 คนอาจป่วยด้วยโรคโควิดได้นาน
- ผู้ชายที่มีอายุตั้งแต่ 16 ถึงถึง <55 ปีที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อการบาดเจ็บที่ไตเฉียบพลัน (AKI)
- การคลอดก่อนกำหนดผูกติดอยู่กับอันตรายตลอดชีวิตในการจ้างงาน การศึกษา
- การป้องกันและรักษาอาการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬาในเด็ก: คู่มือ
- การนั่งมากเกินไปส่งผลเสียต่อหัวใจ แม้แต่ในคนที่ออกกำลังกายก็ตาม
- ความทุกข์ยากในวัยเด็กรูปแบบต่างๆ ที่เชื่อมโยงกับปัญหาทางจิตเวชที่แตกต่างกัน
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ
มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน
การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ
คำสำคัญยอดนิยม
- metformin obat apa
- alahan panjang
- glimepiride obat apa
- takikardia adalah
- erau ernie
- pradiabetes
- besar88
- atrofi adalah
- kutu anjing
- trakeostomi
- mayzent pi
- enbrel auto injector not working
- enbrel interactions
- lenvima life expectancy
- leqvio pi
- what is lenvima
- lenvima pi
- empagliflozin-linagliptin
- encourage foundation for enbrel
- qulipta drug interactions