วางเครื่องปั่นเกลือลงเพื่อถนอมไตของคุณ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Ernie Mundell HealthDay Reporter

วันศุกร์, ธ.ค. 29 ก.ย. 2023 -- การวิจัยใหม่ยืนยันว่าคนที่เติมเกลือเป็นพิเศษในมื้ออาหารเป็นประจำไม่ได้ส่งผลดีต่อไต

การค้นพบนี้เกิดขึ้นแม้หลังจากที่นักวิจัยคำนึงถึงปัญหาสุขภาพอื่นๆ เช่น มีน้ำหนักเกิน ไม่ออกกำลังกาย ไม่สูบบุหรี่ และ/หรือดื่มสุรา

ประเด็นสำคัญ: "การเติมเกลือในอาหารมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคไตเรื้อรังในประชากรทั่วไป" ทีมงานที่นำโดย ดร. Lu Qi จากศูนย์วิจัยโรคอ้วนของมหาวิทยาลัยทูเลนในนิวออร์ลีนส์

Qi และเพื่อนร่วมงานของเขาตีพิมพ์ผลการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการเติมเกลือในมื้ออาหารทำให้ผู้คนมีโอกาสเป็นโรคหัวใจ เบาหวานประเภท 2 สูงขึ้น และสั้นลง ช่วงชีวิต

อย่างไรก็ตาม ความเชื่อมโยงระหว่างเกลือแกงกับโอกาสที่จะเป็นโรคไตในประชากรทั่วไปยังไม่ได้รับการวิจัยอย่างดี กลุ่มของ Qi ตั้งข้อสังเกต

เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว วิเคราะห์ข้อมูลจากผู้คนมากกว่า 465,000 คน โดยเฉลี่ยอายุ 56 ปี ที่ไม่มีโรคไตเมื่อลงทะเบียนกับฐานข้อมูลสุขภาพของอังกฤษที่รู้จักกันในชื่อ UK Biobank ติดตามสุขภาพและวิถีชีวิตของผู้เข้าร่วมตั้งแต่ปี 2549 ถึง 2566

ตามที่นักวิจัยระบุว่า มีผู้ป่วยโรคไตเกิดขึ้นมากกว่า 22,000 รายตลอดระยะเวลาการศึกษา

เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่เคยเติมเกลือลงในอาหารเลยหรือแทบจะไม่เคยเติมเกลือเลย ผู้ที่เติมเกลือมีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาไตสูงกว่า ความเสี่ยงเพิ่มขึ้นตามความถี่ที่ผู้คนบอกว่าใช้เกลือแกง

ตัวอย่างเช่น เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่เคยใช้ คนที่กล่าวว่า "บางครั้ง" เติมเกลือเพิ่มเติมมีความเสี่ยงต่อโรคไตสูงกว่า 4% ผู้ที่เติมเกลือ "ปกติ" จะมีความเสี่ยงสูงกว่า 7% และผู้ที่เติมเกลือ "เสมอ" จะมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 11%

การประมาณการความเสี่ยงเหล่านี้เกิดขึ้นหลังจากที่ทีมของ Qi คำนึงถึงปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์ที่มักมาพร้อมกับการบริโภคเกลือในปริมาณมาก เช่น น้ำหนักเกิน/โรคอ้วน การสูบบุหรี่ การดื่มสุรา การขาดการออกกำลังกาย เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และปัญหาอื่นๆ

การศึกษาวิจัยนี้ตีพิมพ์ในวารสาร JAMA Network Open ฉบับวันที่ 28 ธันวาคม .

นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่ามีปัญหาทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่เชื่อมโยงการบริโภคโซเดียมสูงกับการทำงานของไตที่แย่ลง ซึ่งรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนและ "ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่เพิ่มขึ้น" ในอวัยวะแฝด

จากข้อมูลของนักวิจัยในทูเลน การค้นพบของพวกเขา "สนับสนุนการลดการเติมเกลือลงในอาหารเพื่อเป็นกลยุทธ์การแทรกแซงที่มีศักยภาพในการป้องกันโรคไตเรื้อรัง"

แหล่งข้อมูล

  • JAMA Network Open, 28 ธันวาคม 2023

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและการดำเนินการ ไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2023-12-29 22:15

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม