Hàu sống và nghêu bị thu hồi sau đợt bùng phát bệnh giống Norovirus ở Washington

Theo dõi Drugslib trên

Bởi nhân viên HealthDay Phóng viên HealthDay

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 10 tháng 3 năm 2026.

qua HealthDay

THỨ BA, ngày 10 tháng 3 năm 2026 — Các quan chức y tế ở bang Washington đã tạm thời ngừng hoạt động thu hoạch động vật có vỏ ở Cảng Drayton sau khi một số người bị bệnh do ăn hàu sống.

Bộ Y tế Bang Washington đã thông báo đóng cửa khẩn cấp vì dịch bệnh này nghêu, hàu và trai sau khi bị bệnh có liên quan đến hàu được thu hoạch vào ngày 13 và 20 tháng 2 năm 2026.

Việc đóng cửa áp dụng cho cả hoạt động thu hoạch thương mại và giải trí. Các quan chức dự đoán khu vực này sẽ mở cửa trở lại vào ngày 24 tháng 3 nếu điều kiện được cải thiện.

Những người bị bệnh đã ăn hàu sống được thu hoạch ở Cảng Drayton, các quan chức y tế cho biết.

Họ cho biết căn bệnh này tương tự như nhiễm trùng norovirus. Các triệu chứng bao gồm nôn mửa, tiêu chảy, co thắt dạ dày và mệt mỏi, thường bắt đầu từ một đến hai ngày sau khi ăn động vật có vỏ sống.

Tiểu bang cũng đã ban hành lệnh thu hồi đối với hàu và nghêu được thu hoạch từ ngày 13 đến ngày 23 tháng 2 từ bến cảng.

Các loại động vật có vỏ bị thu hồi đã được bán tại:

  • Drayton Harbor Oyster Company ở Blaine, Washington, từ ngày 13 tháng 2 đến ngày 23 tháng 2
  • Chợ Bellingham Dockside vào ngày 21 tháng 2

    • Bất cứ ai mua hàu cỡ vừa sống từ những địa điểm đó đều được khuyên nên vứt chúng đi.

    Nhà hàng của Công ty Hàu Cảng Drayton sẽ vẫn mở trong thời gian đóng cửa, nhưng sẽ không phục vụ bất kỳ loài động vật có vỏ sống hoặc nấu chín nào từ khu vực nuôi trồng bị ảnh hưởng, các quan chức của Quận Whatcom cho biết trong một thông cáo báo chí.

    "Chúng tôi đánh giá cao sự hợp tác mạnh mẽ từ Công ty Hàu Cảng Drayton trong suốt quá trình này," Tom Kunesh, giám sát chương trình an toàn thực phẩm, cho biết trong một thông cáo báo chí.

    "Công ty đã chủ động ngừng bán hàu có khả năng bị ảnh hưởng từ nhà hàng và cửa hàng bán lẻ của họ", ông nói thêm.

    Các quan chức y tế cảnh báo rằng ăn động vật có vỏ sống có thể gây bệnh nghiêm trọng vì đôi khi vi rút và vi khuẩn có thể ẩn nấp.

    Để giảm nguy cơ đó, hãy nấu nó, các quan chức y tế kêu gọi. Các quan chức của Quận Whatcom khuyến nghị nên nấu hàu, nghêu và trai ở nhiệt độ 145 độ F trước khi ăn.

    Các quan chức cũng lưu ý rằng những đợt bùng phát tương tự gần đây đã xuất hiện ở Puget Sound và một số vùng thuộc tỉnh British Columbia của Canada.

    Bất cứ ai nghi ngờ mình bị bệnh sau khi ăn động vật có vỏ nên báo cáo bệnh cho tiểu bang thông qua hệ thống báo cáo trực tuyến về bệnh tật do thực phẩm gây ra.

    Nguồn

  • Quận Whatcom, bản tin, ngày 5 tháng 3 năm 2026
  • Bộ Y tế Tiểu bang Washington, bản tin, ngày 5 tháng 3 năm 2026

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2026-03-11 01:42

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến