RFK Jr. Kêu gọi các trường y bổ sung thêm đào tạo về dinh dưỡng

Theo dõi Drugslib trên

Bởi nhân viên HealthDay Phóng viên HealthDay

Được Carmen Pope, BPharm xem xét về mặt y tế. Cập nhật lần cuối vào ngày 6 tháng 3 năm 2026.

qua HealthDay

THỨ SÁU, ngày 6 tháng 3 năm 2026 — Hoa Kỳ. Bộ trưởng Y tế Robert F. Kennedy Jr. hôm thứ Năm đã công bố một nỗ lực mới nhằm yêu cầu các trường y dành nhiều thời gian hơn để dạy sinh viên về dinh dưỡng.

Các quan chức liên bang cho biết 53 trường y đã đồng ý tham gia sáng kiến ​​tự nguyện này.

Chương trình đã yêu cầu các trường xem xét lại chương trình đào tạo dinh dưỡng hiện tại của họ, bổ nhiệm một trưởng khoa cho chủ đề này và xuất bản một trang cho thấy họ sẽ đạt được khoảng 40 giờ giáo dục dinh dưỡng cho học sinh như thế nào.

Các quan chức cho biết sáng kiến ​​này nhằm mục đích cung cấp hướng dẫn cho các trường học thay vì thực hiện một chương trình giảng dạy quốc gia nghiêm ngặt.

Kennedy trước đây đã lập luận rằng nhiều bác sĩ không được đào tạo đầy đủ về dinh dưỡng và tập trung quá nhiều vào việc điều trị các bệnh mãn tính bằng thuốc thay vì giúp ngăn ngừa chúng thông qua chế độ ăn kiêng.

Tuy nhiên, một số chuyên gia y tế cho rằng vấn đề phức tạp hơn thế.

“Sẽ thật tuyệt nếu các bác sĩ biết nhiều hơn về dinh dưỡng,” Marion Nestle, giáo sư danh dự về dinh dưỡng, nghiên cứu thực phẩm và sức khỏe cộng đồng tại Đại học New York, nói với NBC News.

Nhưng bà cho biết các bác sĩ thường chỉ có vài phút với bệnh nhân.

"Theo cách thức hoạt động của hệ thống chăm sóc sức khỏe của chúng ta — các bác sĩ có 15 phút với bệnh nhân — tôi thấy chỉ có hai điều họ thực sự cần biết: cách nhận biết vấn đề dinh dưỡng khi bệnh nhân cần (không dễ như người ta tưởng) và thậm chí quan trọng hơn là cách giới thiệu bệnh nhân có vấn đề về dinh dưỡng đến gặp chuyên gia dinh dưỡng,” cô giải thích.

Một quan chức liên bang nói với NBC News rằng, “mặc dù các nhóm có thể không đồng ý với các đặc điểm cụ thể mà chúng tôi đang sử dụng, nhưng có sự nhất trí rộng rãi mà các bác sĩ trong trường y có thể có.” thêm giáo trình về dinh dưỡng."

Mối quan tâm về giáo dục dinh dưỡng trong các trường y không phải là mới.

Một nghiên cứu năm 2015 trên Tạp chí Giáo dục Y sinh cho thấy sinh viên y khoa dành trung bình chỉ 19 giờ để nghiên cứu về dinh dưỡng trong vòng 4 giờ năm học y khoa. Nghiên cứu đã khảo sát 133 trường y ở Hoa Kỳ.

Các chuyên gia đã đưa ra những lo ngại tương tự trong nhiều thập kỷ. Ngay từ những năm 1960, Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã báo cáo rằng giáo dục dinh dưỡng trong các trường y nhận được “sự công nhận, hỗ trợ và quan tâm không đầy đủ”.

Năm 1969, các chuyên gia y tế tại một hội nghị ở Nhà Trắng cũng kết luận rằng đào tạo dinh dưỡng cho bác sĩ là không phù hợp”. mệnh đề phụ.

Dr. Adam Gaffney, bác sĩ chăm sóc quan trọng và trợ lý giáo sư tại Trường Y Harvard, nói với NBC News rằng ông ủng hộ việc cải thiện giáo dục dinh dưỡng nếu tài liệu này “nghiêm ngặt về mặt khoa học”.

Tuy nhiên, ông cho biết lập luận của Kennedy rằng các bác sĩ bỏ qua dinh dưỡng và chỉ kê đơn thuốc là không đúng sự thật.

"Tiền đề đó không chính xác. Nó cũng chẩn đoán sai vấn đề", Gaffney nói với NBC News.

Ông lưu ý rằng nhiều người Mỹ gặp khó khăn trong việc ăn thực phẩm lành mạnh vì chi phí, thời gian và khả năng tiếp cận dễ dàng với thực phẩm chế biến rẻ tiền.

Gaffney cũng nêu lên mối lo ngại về một số tuyên bố về sức khoẻ trong quá khứ của Kennedy, mà các nhà phê bình cho rằng thiếu sự hỗ trợ khoa học mạnh mẽ. Vào tháng 1, Kennedy đã gây ra tranh cãi khi bộ phận của ông đưa ra những thay đổi lớn đối với kim tự tháp thực phẩm dinh dưỡng, đặt thịt đỏ và một số chất béo nhất định lên hàng đầu.

Khuôn khổ mới về giáo dục dinh dưỡng cho phép các trường học tự thiết kế kim tự tháp của riêng mình chương trình giảng dạy.

Các quan chức cho biết các tuyên bố ủng hộ sáng kiến ​​này được mong đợi từ các nhóm như Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ và Hiệp hội các trường Cao đẳng Y khoa Hoa Kỳ, những tổ chức giám sát kỳ thi tuyển sinh vào trường y MCAT.

Các nguồn

  • NBC News, ngày 5 tháng 3 năm 2026

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2026-03-07 01:38

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến