Dưa đỏ nhiễm khuẩn Salmonella đã giết chết 4 người ở Mỹ, với hơn 300 trường hợp được biết đến

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Ernie Mundell HealthDay Phóng viên

TUESDAY, tháng 12 Ngày 19 tháng 12 năm 2023 -- Các ca bệnh tiếp tục gia tăng trong đợt bùng phát bệnh salmonella liên quan đến dưa đỏ bắt đầu vào tháng trước, với 302 người hiện mắc bệnh trên khắp 42 tiểu bang, các quan chức liên bang cho biết.

Kể từ ngày 15 tháng 12, có bốn người có người đã chết và 129 người phải nhập viện trong đợt bùng phát, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công bố trong cập nhật mới nhất.

Tại Canada, 153 trường hợp liên quan đến cùng một đợt bùng phát đã được báo cáo tính đến ngày 15 tháng 12, trong đó có 53 trường hợp nhập viện và 6 trường hợp tử vong, các quan chức y tế ở đó đã nêu.

Mặc dù vi khuẩn salmonella có thể gây ra bất kỳ ai bị bệnh, bệnh tật trong đợt bùng phát này đều đặc biệt nghiêm trọng, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã lưu ý trong cập nhật. CDC cho biết: Người già và người rất trẻ dường như có nguy cơ đặc biệt cao.

"Người lớn từ 65 tuổi trở lên, trẻ em dưới 5 tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu có nhiều khả năng bị bệnh nặng do Salmonella hơn". . "Trong đợt bùng phát này, 40 người bệnh đã phải cư trú tại các cơ sở chăm sóc dài hạn và 30 trẻ em đã đến các trung tâm chăm sóc trẻ em trước khi phát bệnh."

Lời khuyên chính của CDC: Mặc dù hai nhãn hiệu dưa đỏ -- Malichita và Rudy - - được biết là có liên quan đến đợt bùng phát, đừng ăn bất kỳ quả dưa đỏ nào nếu bạn không biết nhãn hiệu đang được bán hoặc phục vụ.

Với số lượng ca bệnh được quan sát thấy ở người già và trẻ em, "CDC [ cũng] khuyên các cơ sở chăm sóc những người có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng cao hơn không nên phục vụ dưa đỏ có thể bị ô nhiễm", cơ quan này cho biết. "Điều này bao gồm dưa đỏ bị thu hồi và dưa đỏ được cung cấp ở dạng cắt sẵn nếu không rõ nhãn hiệu của dưa đỏ nguyên quả được sử dụng."

Lần bùng phát đầu tiên là đã báo cáo Ngày 14 tháng 11. CDC đã nhấn mạnh rằng số ca bệnh thực sự có thể cao hơn nhiều so với công bố vì nhiều người khỏi bệnh mà không cần chăm sóc y tế và không được xét nghiệm vi khuẩn salmonella.

Người tiêu dùng nên tiếp tục tránh xa dưa đỏ nguyên quả được bán dưới nhãn hiệu Malichita hoặc Rudy.

CDC cũng cho biết lệnh thu hồi hiện bao gồm dưa đỏ cắt sẵn được bán tại các cửa hàng tạp hóa lớn Kroger, Trader Joe's và Sprouts Farmers Market.

Một thương hiệu nữa đã được thêm vào danh sách kể từ lần cập nhật gần đây nhất của FDA: "Stop & Shop đã bắt đầu thu hồi dưa đỏ TruFresh được mua trong khoảng thời gian từ ngày 23 tháng 10 đến ngày 11 tháng 11 năm 2023 ," FDA lưu ý.

Người tiêu dùng cũng nên hạn chế mua dưa đỏ cắt sẵn được bán tại ALDI, Cut Fruit Express, KwikTrip, TGD Cuts, Vinyard và Bix Produce, cơ quan này cho biết.

Cơ quan này cũng cho biết người tiêu dùng nên dùng hỗn hợp trái cây RaceTrac cũng như các sản phẩm Đảm bảo Độ tươi được bán tại Walmart.

CDC đã khuyên mọi người vứt bỏ trái cây bị thu hồi hoặc trả lại cho cửa hàng để được hoàn lại tiền. Sau đó, rửa sạch bất cứ thứ gì đã chạm vào trái cây bị thu hồi.

Salmonella gây tiêu chảy, sốt và đau bụng trong hầu hết các trường hợp, với các triệu chứng xuất hiện từ sáu giờ đến sáu ngày sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm, CDC cho biết.

Hãy gọi cho bác sĩ ngay nếu bạn có bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào về bệnh nhiễm khuẩn salmonella sau đây:

  • Tiêu chảy và sốt cao hơn 102 độ

  • Tiêu chảy kéo dài hơn 3 ngày mà không thuyên giảm
  • Tiêu chảy ra máu
  • Nôn nhiều đến mức bạn không thể giữ được chất lỏng
  • Không đi tiểu nhiều
  • Khô miệng và cổ họng
  • Chóng mặt khi đứng lên
  • Nguồn

  • Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, các bản tin và cập nhật trực tuyến, ngày 15 tháng 12 năm 2023
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến