Thịt Charcuterie của Sam's Club bị thu hồi do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella

Theo dõi Drugslib trên

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Ernie Mundell HealthDay Phóng viên

THỨ SÁU, tháng 1 Ngày 5 tháng 1 năm 2024 -- Một đợt bùng phát vi khuẩn salmonella khiến 24 người mắc bệnh đang dẫn đến việc thu hồi các loại thịt nướng được gửi đến các trung tâm phân phối Sam's Club trên toàn quốc.

"Vào ngày 3 tháng 1 năm 2024, Fratelli Beretta USA Inc., đã thu hồi khoảng 11.097 pound sản phẩm thịt charcuterie ăn liền của thương hiệu Busseto Foods", Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ công bố hôm thứ Sáu.

Ohio dường như là tâm điểm của đợt bùng phát vi khuẩn salmonella, với 11 trường hợp được chẩn đoán ở đó. Mười ba tiểu bang khác mỗi bang có một trường hợp được báo cáo: Arizona, Connecticut, Illinois, Michigan, Minnesota, Nebraska, New Jersey, New York, Texas, Utah, Vermont, Wisconsin và Washington. Không trường hợp tử vong nào được báo cáo.

Các bệnh có liên quan đến Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto, Sweet Soppressata và Dry Coppa, được bán trong các gói khay nhựa 18 ounce, CDC cho biết.

Các sản phẩm có Mã LÔ L075330300 và hạn sử dụng là ngày 27 tháng 4 năm 2024 đang được thu hồi. Sản phẩm được bán dưới dạng gói đôi chứa hai hộp 9 oz.

Có thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm bị thu hồi tại CDC.

Sản phẩm được chuyển đến các trung tâm phân phối của Sam's Club ở Georgia, Illinois, Indiana, Minnesota, North Carolina, Ohio, Oklahoma và Texas.

CDC khuyến cáo nếu bạn tìm thấy bất kỳ loại thịt bị thu hồi nào trong tủ lạnh của mình, hãy trả lại cửa hàng hoặc vứt chúng đi. Rửa sạch mọi bề mặt có thể tiếp xúc với thịt bằng nước xà phòng nóng hoặc máy rửa bát.

Salmonella có thể là một căn bệnh nghiêm trọng, đặc biệt đối với trẻ nhỏ, người bị suy giảm miễn dịch hoặc người già yếu.

Theo CDC, các triệu chứng bắt đầu từ sáu giờ đến sáu ngày sau khi nhiễm bệnh và có thể bao gồm:

  • Tiêu chảy và sốt cao hơn 102°F
  • Tiêu chảy kéo dài hơn ba ngày mà không cải thiện
  • Tiêu chảy ra máu

  • Nôn nhiều đến mức không thể giữ nước

  • Có dấu hiệu mất nước, chẳng hạn như:
  • Không đi tiểu nhiều
  • Khô miệng và cổ họng
  • Cảm thấy chóng mặt khi đứng lên

    • Hầu hết mọi người sẽ khỏi bệnh do vi khuẩn salmonella mà không cần điều trị trong khoảng từ 4 đến 7 ngày.

    Nguồn

  • Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ, bản tin, ngày 11 tháng 1 năm 2017. Ngày 5 tháng 1 năm 2024

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2024-01-06 04:15

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến