Ganhe muito com um banquete saudável e saboroso do Super Bowl

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Robin Foster HealthDay Reporter

SEXTA-FEIRA, fevereiro 9 de outubro de 2024 (healthDay News) – Os spreads para festas do Super Bowl incluem nachos, asas, hambúrgueres, cachorros-quentes e outros pratos não saudáveis, mas um especialista oferece alguns conselhos sobre como tornar a exibição do jogo uma atividade saudável.

“Pense em quais alimentos você acha que estarão lá”, disse o Dr. Bethany Agusala, diretora da Clínica Geral de Medicina Interna William T. e Gay F. Solomon do UT Southwestern Medical Center em Dallas. “Se você tem um problema de saúde ou restrições alimentares e não tem certeza se haverá algo bom para comer, você pode pensar em trazer um prato saudável, como uma bandeja de vegetais ou uma salada.”

Se você estiver organizando uma festa do Super Bowl, reconheça que alguns convidados terão problemas de saúde, como diabetes, pressão alta ou colesterol alto. Tente oferecer frutas, vegetais, grãos integrais e molhos para que seus convidados não sejam forçados a comer alimentos com alto teor de sal ou açúcar, sugeriu ela.

“É melhor comer alimentos nessas festas onde você combina fontes de proteínas e gorduras saudáveis”, aconselhou Agusala. “Opções de proteínas mais saudáveis ​​seriam alimentos como molho de feijão, frango e peixe.”

“Você também pode ingerir carboidratos complexos, como vegetais e grãos integrais”, acrescentou ela. não causará picos de açúcar no sangue.”

Agusala listou quais alimentos procurar e quais alimentos você deve evitar enquanto assiste ao grande jogo:

Touchdowns

  • Legumes crocantes (brócolis, couve-flor, cenoura, aspargos, pepino)
  • Saladas com molhos de baixa caloria
  • Molhos com menos calorias, feitos com legumes/feijões, como feijão preto, homus
  • Guacamole
  • Salsa (só vá devagar com as batatas fritas)
  • Pipoca (sem sal ou manteiga ou em baixa valores)
  • Frango grelhado, peixe, hambúrgueres vegetarianos
  • Água com gás; bebidas com sabor e baixas calorias

    • Punts

  • Queso e molhos cremosos
  • Pizza
  • Hambúrgueres de carne
  • Cachorros-quentes, salsichas
  • Biscoitos, tortas, doces
  • Batatas fritas, biscoitos com alto teor de gordura
  • Refrigerantes, bebidas açucaradas, álcool

    • Agusala disse que pode ser difícil evitar comer sem pensar enquanto está no jogo, mas ela enfatizou a atenção plena como um componente-chave da alimentação saudável.

    “Esteja atento aos sinais de fome”, disse ela. . “Demora cerca de 20 minutos para o seu estômago perceber que está cheio e dizer ao seu cérebro que é hora de parar de comer. Então, se você está comendo mais devagar, isso pode ajudar. Mas você tem que ouvir esses sinais, e se você estiver distraído com um jogo, isso pode ser difícil de fazer.”

    Finalmente, Agusala recomendou uma tática que parece bastante simples: “Não sente próximo ao local onde toda a comida está disposta, porque assim será mais provável que você pegue mais. Ter um pouco de distância pode ser útil.”

    Fontes

  • UT Southwestern Medical Center, comunicado à imprensa, 2 de fevereiro de 2024

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-02-10 04:15

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