นักกีฬานักเรียนไม่รู้วิธีเชื้อเพลิงกับอาหารการศึกษากล่าวว่า

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย drugs.com.

โดย Dennis Thompson Healthday Reporter

วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ 2568 - นักกีฬาโรงเรียนมัธยมมักจะตีสนามได้อย่างไม่เหมาะสมสำหรับการแข่งขันข้างหน้าเพราะพวกเขายังไม่ได้รับการสอนพื้นฐานที่สำคัญของโภชนาการการศึกษาใหม่กล่าวว่า

ในการสำรวจนักกีฬาวัยรุ่นเปิดเผยการขาดความรู้อย่างมากเกี่ยวกับข้อเท็จจริงด้านโภชนาการที่สามารถช่วยให้พวกเขาแข่งขันได้ยากขึ้นและฟื้นตัวได้ดีขึ้นนักวิจัยรายงานเมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร โภชนาการ .

“ ระดับความรู้ด้านโภชนาการทั่วไปและความรู้ด้านโภชนาการกีฬาอยู่ในระดับต่ำมาก” นักวิจัย Jennifer Fields Fields ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการวิทยาศาสตร์กับมหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัตกล่าวในการแถลงข่าว

“ พวกเขาไม่รู้วิธีกินอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพโดยรวมของพวกเขา” เธอกล่าวต่อ “ Moreso พวกเขาไม่รู้วิธีการตัดสินใจเติมเชื้อเพลิงที่เหมาะสมสำหรับการเล่นกีฬาของพวกเขา”

สำหรับการศึกษานักกีฬานักเรียนวัยรุ่น 44 คนได้กรอกแบบสอบถามความรู้ด้านโภชนาการการกีฬาแบบย่อการสำรวจที่ออกแบบมาเพื่อให้คนรู้เกี่ยวกับโภชนาการโดยทั่วไปและรับประทานอาหารเพื่อการแข่งขันกีฬาโดยเฉพาะ

โดยรวมแล้วนักเรียนมีเพียงประมาณ 45% ของคำถามที่ถูกต้องผลลัพธ์แสดง พวกเขาได้คะแนน 58% จากความรู้ด้านโภชนาการทั่วไปและ 35% จากโภชนาการกีฬา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักเรียนอยู่ห่างจากฐานเมื่อมันมาถึงสารอาหารสำคัญที่พวกเขาต้องการในการแข่งขันอย่างมีประสิทธิภาพนักวิจัยกล่าวว่า

วัยรุ่นคิดว่าพวกเขาต้องการคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่น้อยกว่าที่แนะนำ โปรตีนและไขมันมากกว่าที่จำเป็นการศึกษาพบ

ในความเป็นจริงนักกีฬานักเรียนควรบริโภคแคลอรี่มากกว่าครึ่งต่อวันเป็นคาร์โบไฮเดรตฟิลด์กล่าว นั่นเป็นความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวิธีที่นักเรียนและนักกีฬาควรกิน

“ คาร์โบไฮเดรตเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของนักกีฬา” Fields กล่าว “ นั่นเป็นสิ่งที่ขัดแย้งกับสิ่งที่โซเชียลมีเดียจำนวนมากบอกเรา”

ในทั้งหมดนักกีฬา 2 ใน 5 ที่สำรวจ (41%) กล่าวว่าองค์กรกีฬาของพวกเขาไม่ได้ให้ข้อมูลนักโภชนาการหรือนักโภชนาการหรือโภชนาการเพื่อช่วยชี้แนะทางเลือกการรับประทานอาหารของพวกเขานักวิจัยกล่าวว่า

นักกีฬาส่วนใหญ่มักหันไปหาครอบครัวและเพื่อน (43%) หรือโค้ช (39%) เพื่อช่วยให้เข้าใจตัวเลือกอาหารที่ดีที่สุดผลลัพธ์แสดง

การขาดความรู้เกี่ยวกับโภชนาการได้รับการจัดอันดับอุปสรรคที่พบบ่อยที่สุดในการกินเพื่อสุขภาพ (37%) ตามด้วยการขาดพลังงานหรือแรงจูงใจ (34%) และการเข้าถึงอาหาร (10%)

ช่องว่างความรู้เหล่านี้อาจเกิดจากข้อมูลที่ไม่ถูกต้องสาดข้ามสื่อสังคมออนไลน์สาขากล่าวว่า

“ วัยรุ่นโดยเฉพาะถูกน้ำท่วมด้วยโซเชียลมีเดีย” เธอกล่าวเสริม

“ นักเรียนมัธยมปลายอยู่บน Instagram, tiktok ไม่ว่ามันจะเป็นอะไรก็ตามการได้รับความคิดอุปถัมภ์เกี่ยวกับวิธีที่ร่างกายของพวกเขาควรดูวิธีที่พวกเขาควรกินและวิธีการออกกำลังกาย” มันขัดแย้งกันจริงๆกับวิธีที่พวกเขาควรจะเติมเชื้อเพลิงให้เป็นนักกีฬา”

ตัวอย่างเช่น อาหารการอดอาหารเป็นระยะ ๆ มีแนวโน้มที่จะได้รับความนิยมในโซเชียลมีเดียและ รูปแบบการกินดังกล่าวสามารถบ่อนทำลายความสำเร็จด้านกีฬาสนามกล่าวว่า

นักกีฬานักเรียนจำเป็นต้องเติมเชื้อเพลิงอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันเพื่อสนับสนุนการแสดงและการกู้คืนเธอกล่าว

“ หนึ่งในประเด็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเราคือความต้องการการศึกษาด้านโภชนาการทั่วไปและการศึกษาด้านโภชนาการเฉพาะกีฬาสำหรับนักกีฬาวัยรุ่นเหล่านี้” สาขากล่าว “ ถ้าเราสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมตลอดช่วงมัธยมปลายเหล่านี้พวกเขาจะไปเรียนที่วิทยาลัยและมีความรู้สึกที่ดีขึ้นมากเกี่ยวกับวิธีการกินเพื่อสุขภาพของพวกเขาและเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขา”

แหล่งที่มา

  • University of Connecticut, ข่าวประชาสัมพันธ์, 11 กุมภาพันธ์, 2025

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในทางการแพทย์ บทความให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    โพสต์แล้ว : 2025-02-19 06:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม