Egy tanulmány „Forever Chemicals”-t talál a kaliforniai gyümölcsökről és zöldségekről

Judithumbi. Stewart, BPharm. Utolsó frissítés: 2026. március 13.

a HealthDay segítségével

2026. március 13., PÉNTEK – Egy új elemzés szerint egyes Kaliforniában termesztett gyümölcsök és zöldségek PFAS néven ismert peszticidek nyomait tartalmazhatják, amelyeket néha „örök vegyszereknek” is neveznek.

A Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) áttekintette az állami vizsgálati adatokat, és PFAS növényvédőszer-maradványokat talált – a vizsgált minták 37%-ában

930 p>

A minták 78 fajta hagyományosan termesztett gyümölcsöt és zöldséget fedtek le, és ezek közül 40 növényen (51%) PFAS rovarirtó szerek nyomai mutatkoztak – állapította meg az elemzés.

Bizonyos gyümölcsök különösen magas szintet mutattak.

A vizsgált nektarin, szilva és őszibarack több mint 90%-a tartalmazta a fludioxonil nevű PFAS peszticidet, amely gombaölő szer a tárolás és szállítás során a penészedés megelőzésére szolgál.

Más gyümölcsök is gyakori szennyeződést mutattak: a cseresznyében, eperben és szőlőben a minták 80%-a vagy több PFAS peszticidet tartalmazott. Az eper 10 különböző PFAS növényvédő szert tartalmazott, ami a legmagasabb fajta a vizsgált növények között.

Az eper és a szőlő Kalifornia legértékesebb növényei közé tartozik, 2023-ban a mezőgazdasági üzemek eladásai összesen 3 milliárd dollárt, illetve 6,5 milliárd dollárt tettek ki.

A PFAS vegyszereket széles körben használják olyan termékekben, mint a tapadásmentes edények, elektronikai cikkek és növényvédő szerek. Arról is ismertek, hogy hosszú ideig tartózkodnak a környezetben.

"A PFAS köztudottan megmarad a környezetben, és némelyik komoly egészségügyi kockázatot jelent az emberekre, beleértve az immunrendszeri, szaporodási és fejlődési károsodásokat is" - áll az elemzésben.

Az eredmények rávilágítanak a peszticidek felügyeletének hiányosságaira is. Az Egyesült Államokban közel 70, a PFAS definíciójának megfelelő peszticid van regisztrálva a Környezetvédelmi Ügynökségnél, ami az összes peszticid-összetevő körülbelül 14%-át teszi ki.

2018 és 2023 között 52 PFAS peszticidet használtak Kaliforniában az állami peszticidhasználati nyilvántartások szerint.

A kutatók szerint évente körülbelül 2,5 millió font PFAS növényvédő szert alkalmaznak a kaliforniai mezőgazdasági területeken.

A megállapítások ellenére a szakértők hangsúlyozzák, hogy a gyümölcsök és zöldségek az egészséges táplálkozás fontos részét képezik.

A termékek alapos mosása, az olyan források ellenőrzése, mint az EWG „Shopper’s Guide to Pesticides in Produce”, valamint az olyan biotermékek kiválasztása, amelyek nem engedélyezik a PFAS peszticideket, segíthet csökkenteni az expozíciót.

Néhány termék nem tartalmazott kimutatható PFAS peszticideket, köztük édesburgonya, karfiol, paradicsom, görögdinnye, gomba, csemegekukorica és avokádó.

Források

  • Környezetvédelmi Munkacsoport, sajtóközlemény, 2026. március 11.
  • Dlaimeriscmer: az orvosi cikkekben szereplő adatok általános tendenciákat mutatnak be, és nem egyénekre vonatkoznak. Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot egyéni egészségügyi döntéseihez.

    Forrás: HealthDay

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak