การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผัก ผลไม้ ลดความดันโลหิต และความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้อย่างไร

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Dennis Thompson HealthDay Reporter

วันอังคารที่ 6 สิงหาคม 2024 -- การกินผักและผลไม้มากขึ้นสามารถลด ความดันโลหิต และปรับปรุงสุขภาพของหัวใจด้วยการลดระดับกรดในร่างกาย การทดลองทางคลินิกใหม่พบ

ผู้ที่เพิ่มผักและผลไม้ 2-4 ถ้วยในการรับประทานอาหารในแต่ละวัน พบว่าความดันโลหิตลดลงและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ รวมถึงสุขภาพไตดีขึ้น ผลการทดลองที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 6 ส.ค. ใน American Journal of Medicine แสดงให้เห็น

“สิ่งนี้สนับสนุนข้อเสนอแนะของเราว่าผักและผลไม้ควรเป็นวิธีการรักษา 'พื้นฐาน' สำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง เพราะเราบรรลุเป้าหมายทั้งสามประการ [สุขภาพของไต ลดความดันโลหิต และลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด] ด้วยผักและผลไม้ และเราก็สามารถทำได้ ให้ทำเช่นนั้นโดยลดขนาดยาลง” นักวิจัย Maninder Kahlon รองศาสตราจารย์ด้านสาธารณสุขกล่าว กับมหาวิทยาลัยเท็กซัสที่โรงเรียนแพทย์ออสติน

กล่าวอีกนัยหนึ่ง แพทย์ควรให้ผู้คนรับประทานผักและผลไม้ให้มากขึ้นก่อน ก่อนที่จะเริ่มใช้ยารักษาความดันโลหิต นักวิจัยกล่าว

“การแทรกแซงด้านอาหารเพื่อการจัดการโรคเรื้อรังมักไม่ได้รับการแนะนำ และมักไม่ดำเนินการแม้แต่น้อย เนื่องจากมีความท้าทายหลายประการในการให้ผู้ป่วยปฏิบัติตาม” หัวหน้านักวิจัยอธิบาย ดร. โดนัลด์ เวสสัน ศาสตราจารย์ด้านอายุรศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเท็กซัสในออสติน “อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มีประสิทธิภาพ และในกรณีนี้คือการปกป้องไตและหัวใจและหลอดเลือด”

“เราต้องเพิ่มความพยายามในการรวมสิ่งเหล่านี้เข้ากับการจัดการผู้ป่วย และในวงกว้างมากขึ้น ทำให้ประชากรสามารถเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพได้มากขึ้น มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อโรคไตและโรคหลอดเลือดหัวใจ” เวสสันกล่าวเสริมในการเผยแพร่ข่าววารสาร

การทดลองทางคลินิกอิงจากการศึกษาก่อนหน้านี้ ซึ่งพบว่าอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์ในปริมาณมากมีแนวโน้มที่จะทำให้ระดับกรดในเลือดสูงขึ้น และสุขภาพของไตจะแย่ลงเนื่องจากอวัยวะทำงานล่วงเวลาเพื่อกรองกรดเหล่านั้นออกจากเลือด เวสสันกล่าว

p>

“เราตั้งสมมติฐานว่าวิธีหนึ่งที่ผักและผลไม้มีประโยชน์ทั้งต่อไตและหัวใจก็คือการลดปริมาณกรดในอาหาร และด้วยเหตุนี้ปริมาณกรดที่ไตต้องกำจัดออกจากร่างกาย” เวสสันอธิบาย

สำหรับการทดลองนี้ นักวิจัยได้แบ่งกลุ่มผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงและมีระดับกรดในเลือดสูงมากจำนวน 153 รายออกเป็นสามกลุ่ม

กลุ่มหนึ่งกินผักและผลไม้มากขึ้น อีกกลุ่มหนึ่งรับประทานโซเดียมไบคาร์บอเนต 2 ชิ้น เม็ดยาทุกวันและเม็ดที่ 3 เก็บไว้ตามการดูแลมาตรฐาน

กลุ่มโซเดียมไบคาร์บอเนตมีสุขภาพไตที่ดีกว่ากลุ่มควบคุม แต่ไม่ได้รับประโยชน์ด้านความดันโลหิตและสุขภาพหัวใจของกลุ่มผักและผลไม้

นอกจากนี้ ผู้คน การกินผักและผลไม้มากขึ้นจำเป็นต้องได้รับยารักษาความดันโลหิตในปริมาณที่น้อยลง

แหล่งข้อมูล

  • Elsevier ข่าวประชาสัมพันธ์ 6 ส.ค. 2024

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2024-08-06 23:15

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม