โฆษณาอาหาร Super Bowl เต็มไปด้วยเกลือศึกษาพบ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2025.

โดย India Edwards Healthday Reporter

วันพฤหัสบดีที่ 6 ก.พ. 2025 - ตั้ง, กระท่อม! Super Bowl Sunday เกือบจะอยู่ที่นี่ แต่มันไม่ได้เป็นเพียงเรื่องการเล่นที่ยิ่งใหญ่และการโทรที่ไม่ดี แต่ยังเป็นสึนามิโซเดียม

โดยเฉลี่ยแล้วอาหารที่โฆษณาระหว่างเกมเอ็นเอฟแอลมี 40% ของการบริโภคโซเดียมที่แนะนำรายวันนักวิจัยรายงานเมื่อเร็ว ๆ นี้ใน Jama Network Open .

“ เราพิสูจน์แล้วว่าผู้คนจำนวนมากอาจสงสัยมานานและนั่นคืออาหารที่โฆษณาในระหว่างเกมเอ็นเอฟแอล…มีโซเดียมและแคลอรี่และเนื้อหาไขมันสูงบ่อยครั้ง” ผู้เขียนอาวุโส dr Paul Hauptman , คณบดีมหาวิทยาลัยเนวาดา, โรงเรียนแพทย์ Reno และหัวหน้าเจ้าหน้าที่วิชาการด้านสุขภาพที่มีชื่อเสียงกล่าวกับ CNN.

ทีมของเขาวิเคราะห์เกม NFL 10 เกมตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน 2566 และพบว่า 10% ของโฆษณาที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์อาหาร และปริมาณโซเดียมในอาหารเหล่านั้นอยู่ระหว่าง 220 มก. ถึง 1,872 มก. - เกือบครึ่งหนึ่งของขีด จำกัด รายวันที่แนะนำ CNN รายงาน ค่ามัธยฐานคือ 910 มก. ซึ่งหมายความว่าครึ่งหนึ่งมีโซเดียมมากกว่าครึ่งหนึ่งมีน้อยกว่า

อาหารจานด่วนอันดับ 1 ในโซเดียมนักวิจัยตั้งข้อสังเกต

การกินเกลือมากเกินไปเชื่อมโยงกับ ความดันโลหิตสูง , หัวใจล้มเหลวและ stroke .

“ ความดันโลหิตเกี่ยวข้องโดยตรงกับโรคหลอดเลือดสมองโรคหลอดเลือดหัวใจ - แม้จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดและหัวใจล้มเหลว” DR Stephen Juraschek บอกกับ CNN เขาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านความดันโลหิตสูงที่ศูนย์การแพทย์ Beth Israel Deaconess ในบอสตันและรองศาสตราจารย์ด้านโภชนาการที่โรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการวิจัย

“ ความดันโลหิตสูงส่งผลกระทบต่อประชากรสหรัฐเกือบครึ่งหนึ่ง กำลังเติบโต” Juraschek กล่าวเสริม “ นี่เป็นปัญหาที่ยิ่งใหญ่”

ยิ่งไปกว่านั้นเกลือไม่ได้เป็นข้อกังวลเพียงอย่างเดียว

อาหารจำนวนมากที่โฆษณามีไขมันและแคลอรี่สูงซึ่งอาจเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานรายงานระบุว่า

การดูฟุตบอลไม่ใช่แค่กิจกรรมประจำ - มันยังเป็นกิจกรรมการกินเพื่อสังคม

“ การโฆษณาโดยทั่วไปมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมบางประเภทและเมื่อคุณดูผลิตภัณฑ์เมื่อพวกเขา ' การโฆษณาอีกครั้งพวกเขามักจะแสดงให้ผู้คนยิ้มในโอกาสที่น่าจดจำและน่าตื่นเต้นบางทีอาจจะเป็นกับคนที่คุณรักหรือเพื่อน ๆ ” Juraschek กล่าวกับ CNN

เด็ก ๆ มีความเสี่ยงเป็นพิเศษต่อข้อความเหล่านี้

“ มันสำคัญมากในช่วงต้นที่เราไม่ได้รับความสนใจมากเกินไปกับโซเดียมสูง” เขากล่าว “ การทำให้พวกเขาติดยา

วิธีง่ายๆในการลดเกลือ

อาหารโซเดียมต่ำสามารถปรับปรุงสุขภาพหัวใจและลดความดันโลหิตสูง

จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าโซเดียมในอาหารของคุณมาจากไหน นี่คือวิธีง่ายๆในการลดปริมาณโซเดียมตาม Juraschek:

  • ตรวจสอบฉลากโภชนาการ
  • เลือกอาหารสด
  • ปรุงอาหารที่บ้าน
  • ขึ้นใหม่เพดานปากของคุณเพื่อชื่นชมเกลือที่น้อยลง

    • Hauptman ตั้งข้อสังเกตว่าเมื่อผู้ป่วยยึดติดกับอาหารโซเดียมต่ำ

    The Takeaway? "กินในการดูแล" Hauptman แนะนำ "และลองอ่านฉลาก"

    แหล่งที่มา

  • CNN, รายงานสื่อ, 30 มกราคม 2025

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    โพสต์แล้ว : 2025-02-07 06:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม