แตงกวาปนเปื้อนเชื่อมโยงกับเชื้อ Salmonella 100 รายใน 23 รัฐ

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Carmen Pope, BPharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2024

โดย Ernie Mundell HealthDay Reporter

วันศุกร์ที่ 20 ธันวาคม 2024 -- สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริการายงานเมื่อวันพฤหัสบดีว่าขณะนี้การระบาดของเชื้อซัลโมเนลลาที่เกี่ยวข้องกับแตงกวาเชื่อมโยงกับผู้ป่วยที่ทราบแล้ว 100 รายใน 23 รัฐ

ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 68 รายที่รายงานในการนับครั้งล่าสุดของ FDA เมื่อต้นเดือนธันวาคม

อาการเจ็บป่วยจำนวนมากรุนแรง

"จาก 90 คนที่มีข้อมูลอยู่ มี 25 คนที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล" FDA ระบุในแถลงการณ์ "ไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต"

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกาประกาศการสอบสวนครั้งแรกในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน

"ข้อมูลทางระบาดวิทยาและการสืบย้อนกลับแสดงให้เห็นว่าแตงกวาที่ปลูกโดย Agrotato, S.A. de C.V. ในเมืองโซโนรา เม็กซิโก รวมถึงแตงกวาที่ถูกเรียกคืนจาก SunFed Produce LLC อาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella และอาจทำให้ผู้คนป่วยได้" CDC กล่าวใน แถลงการณ์ที่โพสต์เมื่อวันที่ 29 พ.ย.

ใน ประกาศการเรียกคืนบริษัทที่โพสต์บนเว็บไซต์สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา Sunfed Produce LLC กล่าว แตงกวาที่ได้รับผลกระทบจะถูกจำหน่ายระหว่างวันที่ 12 ต.ค. ถึง 26 พ.ย. ในกล่องกระดาษแข็งจำนวนมากที่มีฉลาก SunFed หรือในกล่องสีขาวทั่วไปหรือลังพลาสติกสีดำพร้อมสติ๊กเกอร์ระบุชื่อผู้ปลูก

“ทันทีที่เราทราบเกี่ยวกับ ปัญหานี้เราได้ดำเนินการเพื่อปกป้องผู้บริโภคทันที เรากำลังทำงานอย่างใกล้ชิดกับเจ้าหน้าที่และฟาร์มที่เกี่ยวข้องเพื่อระบุสาเหตุที่เป็นไปได้” ประธาน Sunfed Craig Slate กล่าวในประกาศการเรียกคืน “เรากำหนดให้ผู้ปลูกของเราทุกคนปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารของ FDA อย่างเคร่งครัด”

แตงกวาที่ได้รับผลกระทบจำหน่ายใน: อลาสกา แอริโซนา อาร์คันซอ แคลิฟอร์เนีย โคโลราโด คอนเนตทิคัต ฟลอริดา ไอดาโฮ อิลลินอยส์ อินเดียนา แคนซัส แมริแลนด์ แมสซาชูเซตส์ มินนิโซตา มิสซูรี นิวเจอร์ซีย์ นิวยอร์ก นอร์ทแคโรไลนา โอคลาโฮมา , เพนซิลเวเนีย, เทนเนสซี, เท็กซัส, ยูทาห์, เวอร์จิเนีย, วอชิงตัน และวิสคอนซิน, Sunfed ซึ่งมีฐานอยู่ที่แอริโซนา กล่าว

พวกมันยังจำหน่ายในบางส่วนของ แคนาดา รวมถึงจังหวัดอัลเบอร์ตา บริติชโคลัมเบีย คาลการี ออนแทรีโอ และซัสแคตเชวัน

ผู้บริโภคควรตรวจสอบว่าแตงกวาของตนตรงกับแตงกวาที่ถูกเรียกคืนหรือไม่ และหลีกเลี่ยงการบริโภคหรือแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ที่น่าสงสัยใดๆ บริษัทแนะนำ

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่แตงกวาถูกเรียกคืนเนื่องจากการปนเปื้อนของเชื้อซัลโมเนลลา: ก่อนหน้านี้ ในปีนี้ มีผู้คนอย่างน้อย 551 คน ป่วย โดยเชื้อซัลโมเนลลา และ 155 คนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทางตอนใต้ของฟลอริดาหลังจากรับประทานผักผลไม้ที่ปนเปื้อน

ทุกปี เชื้อ Salmonella ทำให้เกิดการติดเชื้อประมาณ 1.35 ล้านรายในสหรัฐอเมริกา ตามข้อมูลของสหรัฐอเมริกา ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค

ในขณะที่คนที่มีสุขภาพดีที่ติดเชื้อซัลโมเนลลามักจะมีไข้ ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน และปวดท้อง แบคทีเรียอาจทำให้เกิดการติดเชื้อที่ร้ายแรงกว่ามากและบางครั้งอาจถึงแก่ชีวิตในเด็กได้ เด็ก ผู้อ่อนแอหรือผู้สูงอายุ และคนอื่นๆ ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

ในบางกรณีซึ่งพบไม่บ่อย การติดเชื้อซัลโมเนลลาอาจทำให้เกิดการติดเชื้อในหลอดเลือดแดง (โป่งพองที่ติดเชื้อ) เยื่อบุหัวใจอักเสบ (หัวใจอักเสบ) และโรคข้ออักเสบ CDC ระบุว่าอาการมักจะเริ่มต้นหกชั่วโมงถึงหกวันหลังการติดเชื้อและอาจเกิดขึ้นได้สี่ถึงเจ็ดวัน

แหล่งข้อมูล

  • สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, คำแถลง, ธ.ค. 19 , 2024
  • Sunfed Produce LLC, ประกาศเรียกคืน, 27 พ.ย. 2024
  • U.S. Centers for Disease Control and Prevention, ข่าวประชาสัมพันธ์, 29 พ.ย., ปี 2024

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    ที่มา: HealthDay

    โพสต์แล้ว : 2024-12-21 06:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม