Ízletes és egészséges: Próbálja ki ezeket a hálaadásnapi étkezési tippeket gyerekeknek

Kövesse a Drugslib-et

Orvosilag felülvizsgálta Carmen Pope, BPharm. Utolsó frissítés: 2023. november 12.

Robin Foster HealthDay Reporter

2023. november 11., SZOMBAT – A Hálaadás asztala általában tele van pulykával, töltelékkel, mártással, burgonyapürével és mindenféle pitével, de a táplálkozási szakértők szerint a gyerekeket arra is ösztönözni kell, hogy egyenek friss gyümölcsöt és zöldséget ünnepi étkezés.

Kevés értékes gyerek eszik elegendő gyümölcsöt és zöldséget az év többi részében, ezért a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia arra ösztönzi a családokat, hogy készítsenek hálaadásnapi ételeket, amelyek áfonyát, almát, sütőtököt és zöldbabot tartalmaznak.

"Az egyszerűség kulcsfontosságú a gyermekek étkeztetésekor, különösen ünnepek alatt, amikor az étkezés formálisabb és az ételek drámaibbak" - mondta a regisztrált dietetikus és táplálkozási szakértő Amy Reed, a Cincinnati Gyermekkórház akadémiai szóvivője.

„Ahelyett, hogy zöldséges rántást tálalna fel a gyerekeknek, tegyen ki egy tálcát nyers zöldségekből és gyümölcsökből, mert sok gyerek szereti, ha a dolgok egyszerűek” – javasolta az akadémia egyik sajtóközleményében. „Az oldalsó különféle mártogatós ételek testreszabását teszi lehetővé. ételeiket, és valami új kipróbálására ösztönözheti őket."

De ne lepődjön meg, ha még mindig ellenkeznek egy kicsit.

„A családom szereti a hálaadás napján elkészített pulyka- és mártást, zöldbabot, áfonyaszószt és édesburgonyát, de rugalmasak lehetünk fiatal vendégeink számára, akik esetleg nem érzik ugyanúgy a hagyományos lakománkat” – mondta a regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő. Jessica Sylvester, az akadémia szóvivője Boca Raton, Fla.

Sylvester a következő tippeket ajánlotta azoknak a gyerekeknek, akik esetleg nem rajonganak a hagyományos hálaadási ételekért:

  • Etesd meg gyermekeidet vacsora előtt egy egészséges harapnivalóval, hogy ne legyenek „éhesek”, és minden esetre vigyen magával néhány egészséges harapnivalót, például gyümölcsöt és joghurtot.
  • Helyezzen be egy új ételt ugyanazon a tányéron, mint egy ismerős ételt. Ha ismerős ételeket lát a közelben, hajlandóbbak lesznek új ételeket kipróbálni
  • Minden új ételből csak egy "centernyi" adagot tegyen a tányérjukra, és ne tegyen kettőnél több új ételt ugyanarra a tányérra, nehogy túlterhelje őket.
  • Öltöztesd fel az új ételeket úgy, hogy új, szórakoztató vagy egyedi formájú vagy színű edényekkel párosítsd őket. Ki akarják próbálni őket az új élelmiszerekkel
  • Példát mutasson. Ha új ételt próbál ki, gyermekét is erre ösztönzik.

    • „Egész évben vezessen be új ételeket, hogy gyermekei megismerkedjenek az új dolgok kipróbálásával” – tette hozzá Sylvester. „Ha nem szeretnek egy bizonyos ételt, ne aggódjon, és ne fenyegesse őket azzal, hogy visszatartja a desszerttől vagy bármi mástól. Soha nem akarod, hogy gyermeked az ételt a büntetéssel társítsa."

    "Bátorítsd őket arra, hogy azt egyék, amit szeretnek, és egy másik napon mutasd be az új ételt" - tette hozzá. „Több próbálkozásra is szükség lehet, mire a gyermek kedvezően reagál egy új ételre.”

    Ha gyermekének ételallergiája van, további étkezési nehézségei lesznek.

    „A hálaadás az emlékek teremtésének ideje, nem pedig a vacsoraasztal feletti stressz” – mondta Reed. „Ismerje meg, kinek milyen ételallergiája van, és tegyen meg minden tőle telhetőt annak érdekében, hogy az ételeit az ő szükségleteinek megfelelően alakítsa, vagy készítsen nekik egy ételt.”

    Reed a következő tippeket kínálja, hogy ételallergiával elvigyük az ünnepeket:

  • Figyelmeztesse házigazdáját gyermeke ételallergiájára
  • Tájékoztassa a többi vendéget gyermeke ételallergiájáról, hogy ne kínáljanak nekik olyan ételeket, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki.
  • Ajánljon fel néhány edényt, amelyet gyermeke számára biztonságosan fogyaszthat.
  • A desszertek gyakran tartalmaznak jelentős élelmiszer-allergéneket, ezért ajánljon fel olyan desszertet, amelyet gyermeke számára biztonságosan fogyaszthat.

    • Források

  • Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia, sajtóközlemény, 2023. november 7.

    • Felelősség kizárása: Az orvosi cikkekben található statisztikai adatok általános tendenciákat mutatnak be, és nem egyénekre vonatkoznak. Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot egyéni egészségügyi döntéseihez.

    Forrás: HealthDay

    Elküldve : 2023-11-11 23:11

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak