อาหารที่ดีที่สุดที่จะเลี้ยงลูกของคุณเมื่อพวกเขาป่วย จากข้อมูลของ...

การมีลูกป่วยไม่ใช่เรื่องสนุก!

ลูกน้อยป่วยบ่อยตั้งแต่เป็นไข้หวัดธรรมดาไปจนถึงมีไข้ ท้องเสีย หรือเจ็บคอ มีเหตุผลคือ ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กๆ จะยังไม่เติบโตเต็มที่จนกว่าพวกเขาจะอายุเจ็ดหรือแปดขวบ ดังนั้น พวกเขาจึงค่อนข้างเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเมื่อเริ่มรับเลี้ยงเด็กหรือไปโรงเรียน (1)

โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการทำให้แน่ใจว่าเด็กๆ จะชุ่มชื้นและมีพลัง และอาหารบางชนิดอาจช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว เป้าหมายคือการทำให้เด็กๆ รู้สึกดีขึ้นเร็วขึ้น

ในที่นี้ เราไฮไลต์อาหารที่ดีที่สุดสำหรับบุตรหลานของคุณเมื่อพวกเขาป่วย โดยแจกแจงสิ่งที่งานวิจัยกล่าวถึงและแสดงรายการคำแนะนำด้านอาหารตามความเจ็บป่วย

เด็กป่วยกินซุปในครัวแชร์บน Pinterest Irina Polonina/Stocksy United

เคล็ดลับโภชนาการสำหรับเด็กป่วย

แต่ก่อนอื่น เรามาพูดคุยกันถึงหลักโภชนาการขั้นพื้นฐานว่าต้องทำอย่างไรเมื่อเด็กป่วย

โปรดทราบว่าเด็กหลายคนอาจไม่มีความอยากอาหาร ดังนั้น พยายามจัดหาอาหารให้พวกเขาตามที่ต้องการ จะทนและย่อยง่าย เหนือสิ่งอื่นใด เสนออาหารที่พวกเขาจะกินให้บุตรหลานของคุณ

สิ่งสำคัญอันดับแรกในเด็ก โดยเฉพาะเด็กที่อายุน้อยที่สุดคือการดื่มน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาอาเจียนหรือท้องเสีย มุ่งเป้าไปที่อาหารที่ให้ความชุ่มชื้นและขอย้ำอีกครั้งว่าเป็นอาหารย่อยง่าย

การรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยๆ โดยทั่วไปแล้วระบบย่อยอาหารจะง่ายกว่ามื้อใหญ่ ตั้งเป้าทานอาหารมื้อเล็กๆ 6 มื้อในหนึ่งวันทุกๆ สามหรือสี่ชั่วโมง เทียบกับมื้อใหญ่มาตรฐานสามมื้อ

ขอการดูแล

หมายเหตุสั้นๆ: การทำตามคำแนะนำเหล่านี้อาจช่วยให้บุตรหลานของคุณรู้สึกดีขึ้นเร็วขึ้น แต่ก็ไม่ได้หมายถึงการทดแทนการรักษาพยาบาลที่เหมาะสม

อย่าลังเลที่จะไปพบกุมารแพทย์หากบุตรหลานของคุณป่วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีอาการรุนแรง เช่น อาเจียนหรือท้องร่วงมากเกินไป ขาดน้ำ มีไข้สูง เซื่องซึม หรืออะไรก็ตามที่เกี่ยวข้องกับคุณ

ต่อไปนี้คือวิธีการรู้ว่าเมื่อใดที่คุณควรพาบุตรหลานเข้ารับการรักษาฉุกเฉินสำหรับไข้หวัดใหญ่

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการอาเจียนหรือท้องร่วง

โรคกระเพาะอาหารอาจทำให้เด็กอ่อนแอลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาอาเจียนหรือท้องเสีย ที่จริงแล้ว อาการท้องร่วงและอาเจียนเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของภาวะขาดน้ำในเด็ก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้เด็กๆ ไม่ขาดน้ำและทดแทนของเหลวที่สูญเสียไป (2)

หลีกเลี่ยงอาหารมันๆ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เนื่องจากอาจทำให้อาการท้องเสียแย่ลงได้ ให้มุ่งเน้นไปที่มื้อเล็กๆ และน้ำผลไม้เจือจางที่มีสารอาหารเข้มข้นและย่อยง่ายแทน

พิจารณาอาหารต่อไปนี้สำหรับเด็กๆ ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร

กล้วย

กล้วยดิบอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แป้งทน และเพคติน ซึ่งเป็นเส้นใยพรีไบโอติกที่ทราบกันว่าช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ช่วยลดความถี่ของอาการท้องร่วงได้

ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง เด็กอายุ 9 เดือนถึง 5 ปี ที่มีอาการท้องร่วงเป็นน้ำเฉียบพลันที่รับประทานกล้วยเขียวปรุงสุกนอกเหนือจากการรักษาทางคลินิกตามมาตรฐาน มีแนวโน้มที่จะรายงานอาการดีขึ้นภายใน 72 ชั่วโมงมากกว่าเด็กที่ได้รับการรักษาทางคลินิกตามมาตรฐานเท่านั้น (3).

แครกเกอร์

อาหารที่มีรสเค็มแต่ธรรมดา เช่น แครกเกอร์หรือเพรทเซลอาจมีประโยชน์เนื่องจากสามารถช่วยทดแทนอิเล็กโทรไลต์บางส่วนที่สูญเสียไปจากการอาเจียนได้

แป้งเชิงเดี่ยว เช่น แครกเกอร์หรือขนมปังขาวก็มีเส้นใยต่ำเช่นกัน ซึ่งสามารถ ย่อยง่ายกว่า ดังนั้นเด็กๆ จึงมักรับประทานได้ง่าย

เมล็ดเจีย

เจียมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูงมาก ซึ่งสามารถช่วยลดอาการท้องเสียได้ เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะจับกับน้ำและช่วยดูดซับของเหลวส่วนเกิน ทำให้อุจจาระมีขนาดใหญ่ขึ้นและเพิ่มความสม่ำเสมอของอุจจาระ

หากลูก ๆ ของคุณไม่ใช่แฟนของเมล็ดเจีย ลองเพิ่มพวกเขาลงในโยเกิร์ต ซึ่งเป็นสมูทตี้ผลไม้ธรรมดา ๆ หรือซีเรียลธรรมดา

โยเกิร์ตหรือเคเฟอร์ที่มีวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น

คุณอาจไม่คิดว่าโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์เป็นอาหารสำหรับเด็กๆ ที่มีอาการท้องเสีย แต่งานวิจัยใหม่กลับเสนอแนะเป็นอย่างอื่น

ผลิตภัณฑ์หมัก เช่น โยเกิร์ตและเคเฟอร์ มีโปรไบโอติก ซึ่งหมายถึง "จุลินทรีย์ที่มีชีวิต" หรือ แบคทีเรียที่มีประโยชน์มีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายของเรา ซึ่งช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและต่อสู้กับแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

การทบทวนการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม 12 รายการในปี 2021 พบว่าการรับประทานโปรไบโอติกสัมพันธ์กับการลดระยะเวลาที่เด็กมีอาการท้องร่วง ประสิทธิภาพในการรักษาเพิ่มขึ้น และลดเวลาที่ใช้ในโรงพยาบาล (4)

การทบทวนพบว่า Lactobacillus reuteri และ Saccharomyces boulardii มีประโยชน์มากที่สุด

โยเกิร์ตและเคเฟอร์หลายชนิดมีส่วนผสมของวัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น เพียงอย่าลืมตรวจสอบฉลากส่วนผสม

โรคหวัดและไข้หวัดใหญ่

เมื่อเข้าสู่หน้าหนาว ควรเตรียมตัวสำหรับอาการน้ำมูกไหลและเจ็บคอ อาหารเหล่านี้อาจช่วยได้

สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี เพียงถ้วยเดียวก็มีวิตามินซีถึง 95% ของมูลค่ารายวัน วิตามินซีในปริมาณที่สูงสัมพันธ์กับสุขภาพภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น และการเสริมอาจช่วยป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ (5, 6).

นอกจากวิตามินซีแล้ว สตรอเบอร์รี่ยัง อุดมไปด้วยโพแทสเซียม โฟเลต ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ เช่น โพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ทั้งหมดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการต่อสู้กับโรค

ในการทบทวนครั้งหนึ่ง การเสริมฟลาโวนอยด์ช่วยลดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน (7).

ลองสมูทตี้สตรอเบอร์รี่หรือไอศกรีมแท่งแช่แข็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากลูกของคุณมีอาการเจ็บคอ เนื่องจากเนื้อสัมผัสและอุณหภูมิที่เย็น อาจช่วยให้พวกเขารู้สึกดีขึ้น คุณยังสามารถทำไอติมแช่แข็งโยเกิร์ตสตรอว์เบอร์รีเพื่อเพิ่มปริมาณได้อีกด้วย

ไข่

ไข่เป็นแหล่งวิตามินดีและสังกะสีที่คุ้มค่าคุ้มราคา ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญ 2 ชนิดที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกัน (8, 9)

หลักฐานบ่งชี้ว่าสังกะสี การเสริมอาจทำให้ระยะเวลาและความรุนแรงของโรคหวัดสั้นลง แม้ว่าไข่จะไม่ได้มีสังกะสีมากเท่ากับอาหารเสริม แต่ก็อาจสามารถช่วยฟื้นฟูการฟื้นตัวของบุตรหลานได้เพียงเล็กน้อย (10)

ส่วนที่ดีที่สุดคือไข่นั้นเตรียมง่าย มีประโยชน์หลากหลาย และมีสารอาหารหนาแน่น

เนยถั่ว

เป็นเมนูโปรดสำหรับเด็กหลายๆ คน ถั่วลิสงอุดมไปด้วยโปรตีน สังกะสี และวิตามินอี ซึ่งเป็นสารอาหารหลักที่เกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ภูมิคุ้มกัน และการควบคุมการเผาผลาญ

เนยถั่วหนึ่งหน่วยบริโภคให้โปรตีนจากพืชคุณภาพสูง 10 กรัม และสังกะสีประมาณ 10% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินอีต้านอนุมูลอิสระชั้นดี (11).

แตงโม

ประมาณ 91% ของ ผลไม้ประกอบด้วยน้ำซึ่งเหมาะสำหรับการช่วยให้เด็กๆ เติมของเหลวหรือช่วยเหลือผู้ที่มีไข้ นอกจากนี้ แตงโมยังมีวิตามินเอและวิตามินซี (12).

มันฝรั่งอบหรือบด

มันฝรั่งอบหรือมันฝรั่งบดมีความอ่อนโยน นุ่ม และย่อยง่าย และมีแคลอรี่สูงกว่าตัวเลือกอื่นๆ ส่วนใหญ่ในรายการนี้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้ลูกของคุณมีพลังงานอยู่เสมอ

มันฝรั่งยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานที่ดีเยี่ยม เช่นเดียวกับโพแทสเซียมและสารอาหารสำคัญอื่นๆ (13).

บรรทัดล่างสุด

การมุ่งเน้นไปที่อาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้เด็กๆ รู้สึกดีขึ้นเร็วขึ้น แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปสำหรับเด็ก เนื่องจากพวกเขาอาจไม่รู้สึกหิวเมื่อไม่สบาย

สิ่งสำคัญหลักคือการรักษาพวกเขาให้ดี - ดื่มน้ำให้เพียงพอและมุ่งเป้าไปที่อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นที่พวกเขาชอบกิน ทานอาหารบ่อยๆ และน่ารับประทานมากที่สุด

และอย่าลังเลที่จะติดต่อกุมารแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพอื่นๆ เมื่อลูกของคุณป่วย แม้ว่าอาหารบางชนิดอาจช่วยให้รู้สึกดีขึ้น แต่คำแนะนำเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนการรักษาพยาบาลได้

อ่านเพิ่มเติม

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

คำสำคัญยอดนิยม