A táplálkozási irányelvek összetettsége transz emberek számára

Az étellel kapcsolatos zavartságom, a fokozatosan változó hormonadagom és a testem iránti érzéseim egy kollektív kérdést vetettek fel: Mikor fogom érezni magam jóllakottnak, és mikor érzem magam teljesnek?

A táplálkozási irányelvek arra kérnek bennünket, hogy vegyük figyelembe az elfogyasztott élelmiszereket a mennyiség, a minőség és a teljes lakosságra általánosított adagméret irányítása mellett.

Hasonlóan a hormonpótló terápia (HRT) az átmeneteink részeként azt mondják, hogy bizonyos testi változásokkal kell számolni a súlyban, a méretekben és az izomtömegben. Mi történik tehát a táplálkozás és a hormonpótló kezelés metszéspontjában?

Bár általános elvárások vannak a transz emberekkel szemben a HRT-vel szemben, az eredmények egyéniek a genetika, az adagolás, az életkor és egyebek alapján.

De ha a hormonpótló kezelés nehézséget okoz abban, hogy a legtöbb ember számára követendő iránymutatást adjon, hogyan várhatjuk el, hogy a táplálkozás – amely önmagában is kiterjedtebb és kiterjedtebb, mint a hormonok szedése – ugyanezt tegye velünk?

A transz embereknek szánt táplálkozási információk korlátozottak

Hagyományosan a táplálkozás értékelésének módszerei nemhez kötöttek, egy iránymutatás a férfiaknak és egy a nőknek szól.

A National Academy of Medicine szerint az étrendi referenciabevitel – amelyet 1977-ben adtak ki, és az ajánlott táplálkozási bevitel rendszeres iránymutatásaként szolgál – szintén férfi és női kategóriába sorolja az embereket.

Ezekben az esetekben a „férfi” és a „nő”, bár „nem-specifikus”, a nemi jellemzőkre utal, nem pedig a nemre.

A 2020-as tanulmánya megállapította, hogy „nincs olyan gondozási szabvány, amely tájékoztatná a klinikusokat a transznemű és a nemnek nem megfelelő betegek táplálkozásértékelési módszereiről”.

„A klinikusok dönthetnek úgy, hogy a páciens nemi identitásához kapcsolódó értékeket használják, személyre szabhatják a táplálkozási ellátást a beteg átmeneti szakasza alapján, vagy adott esetben egy sor értéktartományt alkalmazhatnak” – írták a szerzők.

Az első táplálkozási órám a nyolcadik osztályban volt az egészség órán. Megtanultam, hogy a baromfi „megfelelő” adagja tenyérnyi legyen (egyébként kinek a tenyere?). Megtanultam félni a fehér rizstől is, amely indonéz családunk háztartási alapanyaga volt.

Az első órám a hormonpótló kezelésről a tizedik osztályban volt, amikor Julie Vu-t és más barna transz nőket néztem a YouTube-on, ahogy dokumentálják az átmeneteiket.

Amikor elkezdtem a hormonpótló kezelést, megtanultam számítani a mellnövekedésre és a csípő görbületére – többek között kizárólag a cisznormatív normák alapján, amelyeket nem is minden cisz nő ér el.

A Transz-fórumok online még azt is jelezték, hogy számíthatok rá, hogy mi lesz az alkalmi „időszakom”. És bár láttam, hogy transz nőként mennyire érvényesülhet a menstruáció a legtöbb cisznemű nőhöz való közelségében (és ezért legitimebbnek érzem magam), egy hang az elmémben azt mondta, hogy mindez vágyálom.

Zachari Breeding „Táplálkozási szempontok a transznemű közösség számára” tanúskodik arról, hogy „a kalória-, fehérje- és folyadékszükséglet nem tér el jelentősen a cisznemű egyének […] [És] azért, mert a hormonterápiához szükséges idő. az eredmények elérése személyenként változó, néha nehéz megmondani, hol van [egy transz] egyén a folyamatban.”

Amikor ezt megtudtam, megkönnyebbülés járt át rajtam. Arra gondoltam, hogy ha rendelkezem a fejlődés mérőszámaival és méréseivel, amelyekre alapozhatok, akkor legalább mindenki mást is ugyanahhoz a mércéhez tartanak.

Mindazonáltal az elméletekre, a lehetőségekre, a kellékekre hagyatkoztam, hogy továbbmenjek, de végül nem tudtam, hogyan viszonyuljak a táplálkozásomhoz – és megváltozik-e egyáltalán.

Linsenmeyer, Drallmeier és Thomure kutatásai alapján nem csak a klinikusok táplálkozási forrásai kizárólag a bináris nemi szerveken alapulnak, de a klinikusoknak nincs is eszközük a táplálkozási ellátáshoz transzbetegeik ellátására – nem is beszélve azokról a transz betegekről, akik a HRT-n.

Linsenmeyer és Dr. Rabia Rahman egy másik tanulmánya megjegyzi, hogy mivel a transz és nem bináris emberek nemi megerősítő egészségügyi ellátása korlátozott, közösségeinket gyakran erősen elriasztják attól, hogy egészségügyi szakemberekkel beszéljenek.

„Az USA Transznemű Felmérés válaszadóinak egyharmada számolt be arról, hogy az elmúlt évben legalább egy negatív tapasztalata volt egy egészségügyi szolgáltatóval kapcsolatban, beleértve az ellátás megtagadását; verbális, fizikai vagy szexuális zaklatás; valamint annak szükségessége, hogy a szolgáltatót felvilágosítsák a transzneműek egészségügyi problémáiról, hogy megfelelő ellátásban részesülhessenek” – jegyzi meg Linsenmeyer és Rahman.

„Emellett a válaszadók 23%-a kerülte el a szükséges orvosi ellátást, mert félt a diszkriminációtól és a rossz bánásmódtól, szemben az Országos Transznemű Diszkriminációs Felmérés válaszadóinak 28%-ával.”

A főiskola sokrétűnek tartott. válaszút – érzelmi evés a főiskolai hallgatóság mindennapjai közepette, a túlevés kompenzációs taktikaként, amelyet abból tanultam meg, hogy szegényen és alultápláltan nőtt fel őket a szülők, és a reggeli edzések megszállottsága az egyetemen, hogy megnyugodjak lánykoromban, mert szükségem van rájuk. kicsinek lenni.

Az iskola az élre állított, és az, hogy azon kevés nyíltan transznők közé tartozom az iskolában, elnyomott. Az étellel kapcsolatos zavarodottságom, a fokozatosan változó hormonadagom és a testemmel kapcsolatos érzéseim egy kollektív kérdést vetettek fel:

Mikor fogom érezni magam jóllakottnak, és mikor érzem magam épnek?

Egyes dietetikusok újradefiniálják a (transz) emberek táplálkozását

„Az emberek erkölcsi értéket kapnak abból a szempontból, hogy hogyan látjuk az ételt és hogyan látjuk a súlyunkat. És ezt az emberekre helyeztük. Az [egyik] fontos dolog az étkezési rendellenességekkel kapcsolatban a testméret [és] az, ahogyan egy személy értékeli önértékelését.” Sam Tryon, RD (ők/ők) elmondja.

Ők egy Maryland-i székhelyű regisztrált dietetikus, aki ügyfeleikkel – köztük transz- és nem bináris emberekkel – dolgozik azon, hogy megkérdőjelezzék az étkezéssel és az étkezési zavarokkal szembeni elégtelenségről alkotott hiedelmeket.

"Ez nem az [egy személy] nadrágméretéről szól, hanem arról, hogy elég méltónak érzi-e magát a megjelenésre, legyen szó munkáról, randevúról vagy általános létezésről."

— Sam Tryon, RD (ők/ők)

Arra gondoltam, milyen szerencsések lehetnek Sam ügyfelei, hogy velük dolgozhatnak, de Sam azt mondja, hogy a szerencse minden ügyfelénél sokkal korábban kezdődik.

„Az a természetéből adódóan, hogy láthatnak engem, van egy bizonyos mértékű egészségügyi műveltség [és kiváltság], mert már hozzáférhetnének más egészségügyi szolgáltatókhoz, transz-megerősítő egészségügyi szolgáltatókhoz, majd megtalálták az utat. nekem” – mondják.

Az egyetemem minden hallgatónak maximum 10 terápiás alkalmat adott a 4 év alatt. A lakóépületem igazgatója megtiltotta a női mellékhelyiség használatát, még azután is, hogy az engedély megadását célzó, egész emeletre kiterjedő felmérésből kiderült, hogy csak két nő érzi magát kényelmetlenül.

Utolértem a változó testemet.

A munka-tanulmányi munkám mellett az órák kellően megterhelőek voltak. Az étkezési tervvel rendelkező diákok számára a három étkezőnk korlátlan hozzáférése izgalommal töltött el bennünket. Ettünk, mert tudtunk, és ez egy értelmes alkalom volt arra, hogy étkezés közben kifejezzük ezeket az érzéseinket.

A táplálkozás egy utólagos gondolat volt, egy extra kreditet tartalmazó egyetemi rendezvény. A táplálkozás, tapasztalataim szerint, választási lehetőségként készült.

Jana Spindler (she/her), engedéllyel rendelkező, regisztrált dietetikus és online táplálkozási oktató, a következővel dolgozik: Health Stand Nutrition, egy praxis a kanadai Calgaryban. Jana szerint a Health Stand Nutrition célja, hogy segítsen az embereknek „egészségesen és lélekkel élni”.

Az ő szerepe az, hogy „egyszerűbbé tegye az étkezést az ember számára, de valójában az is, hogy személyre szabja a táplálkozást. [Az én] megközelítésem az, hogy megvizsgálom, hol van az illető éppen, hogyan [én] tudok a lehető legkevesebb változtatást végrehajtani, és a lehető legélhetőbbé tenni, hogy elérje céljait.”

A transz és nem bináris klienseivel kapcsolatban Jana azt mondja: „Az evészavar kockázata nagyon-nagyon magas.”

Sam tapasztalatai szerint „A korlátozást valóban nemi megerősítőnek tartják. mind a transzmaskulin, mind a transzfemme emberek számára.”

"Társadalmunkban nagyon nőies dolog nagyon kicsinek és szelídnek lenni" - magyarázza Sam. „A transzmaszkulin embereknél a korlátozás csökkenti a mellkasi szövetet. Kisebb csípőd lesz. A transzfemme emberek számára [a korlátozás azt jelenti], hogy nem lesz olyan hasi súlya, amely [látják] igazán férfiasnak.”

Az alattomos igazság a transz vagy nem bináris létről az, hogy egyesek számára az étkezési zavarok minimálisra csökkentik. nemi diszfória, függetlenül az ilyen helyzetekben előforduló testi elhanyagoltságtól.

Az összeomlás

Amikor transz emberként a táplálkozásról van szó, zavarba ejtőnek találtam, hogy megértsem, hogy ez a nemi eufória hangja, vagy az étellel kapcsolatos lélek-beteljesítő megközelítés hangja, amit szerettem volna hallgatni.

Végül is a fehér felsőbbrendűség és a kapitalizmus a gyakorlatban a fegyelmet, az akaraterőt és az ellenőrzést jelenti. Mind a táplálkozás, mind a nemek terén úgy éreztem, nem csak az egyiket kell választani a másik helyett, hanem az egyiket a másik helyett, mivel a megélhetésem a megszállottságtól, a fegyelemtől, az akaraterőtől és a kontrolltól függ.

„[A HRT-t használó transz vagy nem bináris emberek azt mondják: 'Rendben, ez az energia, amit queerként [és transzként] kell mutatnom, nem ugyanaz, mint valaki, aki diétás kultúrával foglalkozik." Sam azt mondja.

"És ugyanakkor lehet, hogy egyesek az 'én már egyfajta ellenkultúra vagyok' másik végéről jönnek, igaz? [Tehát] igazán be kell illeszkednem az összes többi módhoz.”

Ha engedünk az internalizált zsírfóbia és transzfóbia irányításának és akaraterejének, a fehér felsőbbrendűséget és a kapitalizmust nyilvánítja győztesnek.

Könnyűvé válik mindenben pénzt és árcédulát látni – ha új ruhát veszünk, abban a reményben, beleillik egy nap. A hormonköltségek. Étkezési útmutató vásárlása. Igen, még a regisztrált dietetikusokkal és táplálkozási szakértőkkel való konzultáció is.

A gyógyulás felé vezető útnak ára van, és mindenkinél másképp néz ki.

Az egyértelmű táplálkozási irányelvek hiányának elfogadása

Jana számára a „dicsekvéslista” készítése enyhítheti a feszültséget a test és az étel között.

„Minden nap azt akarom, hogy legyen valami, amit elnevezhetünk: igazán büszke vagyok rá” – mondja. „És ez valójában az lehet, hogy megizom az összes vizet, ami a kulacsomban volt. Talán eszébe jut, hogy ma reggelizzek. Ez lehet az, hogy tükör mellett sétálok, és attól tartok, hogy a testemet semlegesnek érzem, nem pedig negatívumokat.”

Számára a napi kérkedési pontok hozzáadásával több minőséget adhat az élethez.

Sam szerint az értékek tisztázásával enyhíthetjük a feszültséget. Ennek a gyakorlatnak a lényege egy nem ítélkező emlékeztető: Az, ahogyan az emberek szándékosan formálják testüket, nem arról tanúskodnak, hogy kik ők, hanem azokról az emberekről, akik befolyásolták a testük megjelenésével kapcsolatos elképzeléseiket. >

A legizgalmasabb állapotában az értékek tisztázása alapértelmezés szerint már megtörténik a transz és nem bináris közösségekben.

„Mivel természeténél fogva queer [és transz] vagyunk, ha szerencsénk van, esélyünk van arra, hogy tényleg széttörjük az egészet” – mondja Sam.

“Törd össze az egészet, válogass, és csináld meg, mi a fontos számunkra, milyenek akarunk lenni, hogyan akarunk élni, milyennek akarunk kinézni a közösségünkben, mik az értékeink – ami valóban kiváltság” – folytatják. "És ez nagyon együtt jár ezzel, amikor azt nézzük, hogy valaki az ételre és a testére összpontosít, és hogy ez valójában nem illik ahhoz a személyhez, aki lenni szeretne."

Elvégeztem a főiskolát, majd több mint egy évvel később diplomáztam. Azok, akik a legtöbbet jelentenek számomra, továbbra is olyannak tekintenek engem, amilyen vagyok, függetlenül attól, hogy a nemem milyen nagy vagy kicsi szerepet játszik ebben.

Még mindig heti rendszerességgel adok ösztrogént intramuszkulárisan. A szüleim még mindig csomagolnak nekem egy zacskó házias ételeket, hogy hazavigyem, ha meglátogatom őket.

Mint a kollégiumi elsőéves korom rezidens igazgatója, mint a zsírfób kultúra, amelyben élünk, mint a születési anyakönyvi kivonatom, annyi, hogy önmagamként jelenjek meg, arra kért, hogy szembemenjek az áramlattal.

Nem mindig van szükségem vagy akarok megenni a piteszeletet. De segít, ha tudom, hogy mindig méltó leszek egy ilyenre, függetlenül attól, hogy ki vagyok, és mi kellett ahhoz, hogy itt legyek – táplálkozási és egészségügyi szempontból.

Megjegyzés Healthline

A táplálkozással kapcsolatban megpróbálni „jól csinálni” csábítónak tűnhet, de visszaüthet. Ha az étellel vagy a testsúlyoddal van elfoglalva, bűntudatot érzel az ételválasztásoddal kapcsolatban, vagy más módon küzdesz a táplálékkal, fontold meg, hogy segítséget kérsz. Ezek a viselkedések az étkezéssel való rendezetlen kapcsolatra vagy étkezési zavarra utalhatnak.

Az étkezési zavarok elleni küzdelem alulreprezentált populációkban (FEDUP), transz és interszex kollektíva, fenntartja a listája azokról a többen azonosított és rokon klinikusokról, akik segíthetnek.

Megtekintheti a Healthline útmutatóját is egy LMBTQIA+ szövetséges egészségügyi szakember megtalálásához, és itt fedezhet fel más transz-egészségügyi forrásokat is.

Ne feledje, hogy az étkezési és étkezési zavarok bárkit érinthetnek, nemi identitástól függetlenül. , faj, életkor, társadalmi-gazdasági státusz vagy más identitás.

Te pedig – függetlenül attól, hogy ki vagy hol vagy – megérdemelsz támogatást és lehetőséget a gyógyulásra.

Denny író, színész és zenész, aki társszerepekben is szerepelt. a „POSE”-ban (FX) és a „New Amsterdam”-ban (NBC). Az Allure Magazine, a SYFY Wire, a PAPER és egyebek mellett legutóbbi írása – „He Make Affection Feel Simple” – megjelent a The New York Times „Modern Love” című folyóiratában. (Instagram)

Elküldve : 2024-05-28 13:59

Olvass tovább

Felelősség kizárása

Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.