กำลังคิดที่จะเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์ใช่ไหม? ยีนของคุณอาจเป็นกุญแจสำคัญ

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Dennis Thompson HealthDay Reporter

วันจันทร์ที่ 15 กรกฎาคม 2024 -- กำลังไตร่ตรองว่าจะหันมารับประทานอาหารมังสวิรัติหรือไม่ การศึกษาใหม่กล่าวว่าหัวใจของคุณอาจอยู่ในนั้น แต่ยีนของคุณอาจไม่เป็นเช่นนั้น

พันธุกรรมเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้บุคคลตอบสนองต่อ อาหารมังสวิรัติ นักวิจัยกล่าว

นักวิจัยรายงานในวารสาร PLOS Genetics

ในทำนองเดียวกัน ตัวแปรอีกตัวหนึ่งมีระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพิ่มขึ้น ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะลดลงในผู้ที่เป็นมังสวิรัติส่วนใหญ่ กล่าวว่า.

แต่ตัวแปรที่สามอาจทำให้ผู้ทานมังสวิรัติประสบกับการทำงานของไตลดลง ซึ่งมักจะช่วยปรับปรุงการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบเป็นหลัก นักวิจัยกล่าว

“ผู้ที่มีความต้องการทางโภชนาการเฉพาะเจาะจงและเร่งด่วนที่เกี่ยวข้องกับทั้งสามสิ่งนี้ ลักษณะควรพิจารณารับการทดสอบสำหรับตัวแปรที่เราอธิบายไว้ในต้นฉบับนี้และทำการเปลี่ยนแปลงตามนั้น” หัวหน้านักวิจัย Michael Francis ผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกจากสถาบันชีวสารสนเทศศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยจอร์เจียกล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์

ฟรานซิสเองก็เป็นมังสวิรัติมาเจ็ดปีแล้วในช่วงวัยรุ่นและอายุ 20 ปี แต่ตอนนี้กินเนื้อสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเขา

สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยได้วิเคราะห์ข้อมูลของคนมากกว่า 150,000 คน โดยระบุ 2,300 คนที่เป็นมังสวิรัติ รับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเข้มงวด

พวกเขาพบว่าโดยทั่วไปแล้วผู้ที่เป็นมังสวิรัติมีคอเลสเตอรอลในระดับต่ำซึ่งดีต่อสุขภาพของหัวใจ

แต่การรับประทานอาหารมังสวิรัติยังเชื่อมโยงกับระดับวิตามินดีที่ต่ำลง ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพกระดูกและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นักวิจัยตั้งข้อสังเกต นอกจากนี้ ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติยังมีระดับไตรกลีเซอไรด์ที่สูงกว่า ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งในเลือดที่อาจก่อให้เกิดโรคหัวใจได้

ในท้ายที่สุด นักวิจัยสรุปว่าพันธุกรรมมีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหาร มากเสียจนในอนาคตแต่ละคนอาจจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัวสูงเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีที่สุด

“เรา กำลังสร้างรากฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับโภชนาการเฉพาะบุคคล ซึ่งจะปรับสุขภาพของมนุษย์ให้เหมาะสมในระดับของแต่ละบุคคล แทนที่จะให้คำแนะนำด้านโภชนาการที่มีขนาดเดียวพอดี” ฟรานซิสกล่าว

แหล่งข้อมูล

  • มหาวิทยาลัยจอร์เจีย ข่าวประชาสัมพันธ์ วันที่ 11 กรกฎาคม 2024
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์เฉพาะบุคคลเสมอเพื่อการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคล

    แหล่งที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม