Bạn đang nghĩ đến việc từ bỏ thịt? Gen của bạn có thể là chìa khóa

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Dennis Thompson HealthDay Phóng viên

THỨ HAI, ngày 15 tháng 7 năm 2024 -- Bạn đang cân nhắc chuyển sang ăn chay hay ăn thuần chay? Một nghiên cứu mới cho biết trái tim của bạn có thể ở trong đó, nhưng gen của bạn thì có thể không.

Di truyền là một phần quan trọng trong việc một người phản ứng tốt hay kém với chế độ ăn chay.

Những người có một biến thể di truyền cụ thể có thể thấy mức canxi tăng lên sau khi ăn chay, điều này thường dẫn đến lượng canxi giảm ở hầu hết mọi người, các nhà nghiên cứu báo cáo trên tạp chí Di truyền PLOS.

Tương tự như vậy, một biến thể khác cho thấy mức testosterone tăng lên, thường giảm ở phần lớn những người ăn chay, các nhà nghiên cứu cho biết đã nói.

Nhưng các nhà nghiên cứu cho biết, biến thể thứ ba có thể khiến những người ăn chay bị suy giảm chức năng thận, điều này thường được cải thiện nhờ chế độ ăn thuần thực vật.

“Những người có nhu cầu dinh dưỡng cụ thể và ngay lập tức liên quan đến ba yếu tố này các đặc điểm nên cân nhắc việc thử nghiệm các biến thể mà chúng tôi mô tả trong bản thảo này và thực hiện các thay đổi cho phù hợp,” nhà nghiên cứu chính Michael Francis, nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Viện Tin sinh học của Đại học Georgia, cho biết trong một thông cáo báo chí.

Bản thân Francis đã ăn chay trong 7 năm khi ở tuổi thiếu niên và 20 tuổi, nhưng hiện nay ăn thịt như một phần trong chế độ ăn kiêng của mình.

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu của hơn 150.000 người, xác định 2.300 người tuân theo chế độ ăn chay nghiêm ngặt.

Họ phát hiện ra rằng nhìn chung những người ăn chay có hàm lượng cholesterol thấp, tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nhưng chế độ ăn chay cũng có liên quan đến việc giảm mức vitamin D, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương và chức năng miễn dịch , các nhà nghiên cứu lưu ý. Những người ăn chay cũng có hàm lượng chất béo trung tính cao hơn, một loại chất béo trong máu có thể góp phần gây ra bệnh tim.

Cuối cùng, các nhà nghiên cứu kết luận rằng di truyền đóng một vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống, đến mức trong tương lai mỗi người có thể cần tuân theo một chế độ ăn kiêng được cá nhân hóa cao để đạt được sức khỏe tốt nhất.

“Chúng tôi đang xây dựng nền tảng khoa học cho chế độ dinh dưỡng cá nhân hóa, giúp tối ưu hóa sức khỏe con người ở cấp độ cá nhân, thay vì khuyến nghị chế độ ăn uống một kích cỡ phù hợp cho tất cả mọi người,” Francis nói.

Nguồn

  • Đại học Georgia, bản tin, ngày 11 tháng 7 năm 2024
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến