เกลือมากเกินไปอาจเพิ่มโอกาสเป็นโรคเบาหวานได้

ตรวจสอบทางการแพทย์โดย Drugs.com

โดย Cara Murez HealthDay Reporter

วันศุกร์ที่ 3 พ.ย. 2023 -- วางเครื่องปั่นเกลือลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2

แม้ว่าภาวะนี้จะทำให้นึกถึงความจำเป็นในการหลีกเลี่ยงน้ำตาล แต่การศึกษาใหม่เชื่อมโยงกับการบริโภคเกลือบ่อยๆ

“เรารู้อยู่แล้วว่าการจำกัดเกลือสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจและความดันโลหิตสูงได้ แต่การศึกษานี้แสดงให้เห็นเป็นครั้งแรกว่าการงดเชคเกอร์สามารถช่วยป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ได้เช่นกัน” ผู้เขียนนำการศึกษากล่าว ดร. หลู่ฉี. เขาเป็นประธานและศาสตราจารย์ที่โรงเรียนสาธารณสุขและเวชศาสตร์เขตร้อนแห่งมหาวิทยาลัยทูเลนในนิวออร์ลีนส์

“การเปลี่ยนแปลงไม่ใช่เรื่องยาก แต่อาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของคุณ” Qi กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์ของมหาวิทยาลัย

เพื่อให้เข้าใจลิงก์ได้ดีขึ้น นักวิจัยได้สำรวจผู้ใหญ่มากกว่า 400,000 คนที่ลงทะเบียนใน UK Biobank เกี่ยวกับการบริโภคเกลือของพวกเขา

โดยเฉลี่ยตลอดเกือบ 12 ปีที่ผ่านมา ทีมวิจัยพบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 มีการพัฒนามากกว่า 13,000 ราย

เมื่อเทียบกับผู้ที่ "ไม่เคย" หรือ "ไม่ค่อย" ใช้เกลือ ผู้เข้าร่วมที่เติมเกลือ "บางครั้ง" "ปกติ" หรือ "เสมอ" จะมีความเสี่ยงสูงขึ้น 13%, 20% และ 39% ตามลำดับในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ตามการศึกษา

เหตุใดการบริโภคเกลือในปริมาณมากจึงมีผลกระทบเช่นนี้ไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้

Qi คิดว่าเกลือกระตุ้นให้ผู้คนรับประทานอาหารในปริมาณมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการพัฒนาปัจจัยเสี่ยง เช่น โรคอ้วนและการอักเสบ

การศึกษาพบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคเกลือบ่อยๆ กับดัชนีมวลกายที่สูงขึ้นและอัตราส่วนเอวต่อสะโพก

ขั้นตอนต่อไปคือการทดลองทางคลินิกเพื่อควบคุมปริมาณเกลือที่ผู้เข้าร่วมบริโภคและสังเกตผลกระทบ

ในตอนนี้ ยังไม่เร็วเกินไปที่จะเริ่มค้นหาวิธีโซเดียมต่ำเพื่อปรุงรสอาหารที่คุณชื่นชอบ Qi แนะนำ

นี่เป็นคำแนะนำที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน รวมถึงผู้ที่เป็นโรคก่อนเป็นเบาหวาน มีประวัติเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ หรือใช้ชีวิตอยู่ประจำที่ (ออกกำลังกายน้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์) หากคุณมีน้ำหนักเกิน อายุ 45 ปีขึ้นไป หรือมีประวัติครอบครัวเป็นโรคเบาหวาน ความเสี่ยงของคุณก็จะสูงขึ้นเช่นกัน

ผลการวิจัยนี้เผยแพร่เมื่อวันที่ 1 พฤศจิกายนใน Mayo Clinic Proceedings.

แหล่งที่มา

  • มหาวิทยาลัยทูเลน ข่าวประชาสัมพันธ์ วันที่ 1 พฤศจิกายน 2023
  • ที่มา: HealthDay

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำสำคัญยอดนิยม