FDA cho biết chì độc hại được tìm thấy trong sản phẩm quế

Theo dõi Drugslib trên

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Robin Foster HealthDay Reporter

THỨ SÁU, ngày 26 tháng 7 năm 2024 -- Một sản phẩm quế khác được bán ở Hoa Kỳ đã bị phát hiện có chứa hàm lượng chì cao, các quan chức y tế đang cảnh báo.

Trong cảnh báo sức khỏe ban hành hôm thứ Năm, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết sản phẩm quế xay, được bán dưới tên El Servidor, tham gia danh sách các sản phẩm quế có chứa hàm lượng chì cao.

Qua thử nghiệm, người ta phát hiện quế có hàm lượng chì tăng cao ở mức 20 phần triệu. NBC News đưa tin, mặc dù FDA không đặt ra giới hạn về hàm lượng chì trong gia vị nhưng Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc đã đề xuất tiêu chuẩn an toàn quốc tế là 2,5 phần triệu chì đối với các loại gia vị vỏ cây như quế.

FDA lưu ý rằng họ đã yêu cầu nhà phân phối thu hồi sản phẩm.

Chì trong các sản phẩm quế đã trở thành một vấn đề ngày càng nghiêm trọng: Vào tháng 3, FDA đã cảnh báo về chì trong các sản phẩm xay nhuyễn trái cây được bán tại Dollar Tree, Family Dollar và các cửa hàng khác. Những sản phẩm này có hàm lượng chì từ 2,03 đến 3,4 phần triệu.

Quế được xác định trong cảnh báo mới đã được bán tại một siêu thị ở Thành phố New York, mặc dù không rõ liệu nó có được phân phối rộng rãi hơn hay không.

Leigh Frame, giám đốc của y học tích hợp tại Trường Khoa học Y tế và Sức khỏe thuộc Đại học George Washington, nói với NBC News rằng đợt thu hồi mới là "đáng báo động".

"Chúng tôi cho rằng mọi thứ đều an toàn cho đến khi được chứng minh là khác," Frame nói. "Phải đến khi mọi người bị bệnh, chúng tôi mới thực sự thu hồi những đợt thu hồi này. Thông thường, đã quá muộn; mọi người đã tiêu thụ sản phẩm rồi."

"Thật đáng sợ khi nghĩ về tất cả những thứ có khả năng ẩn giấu trong hệ thống thực phẩm của chúng ta vì chúng ta không có đủ nguồn lực", cô nói thêm.

Không có bệnh nào được báo cáo trong cảnh báo mới nhất của FDA, mặc dù cơ quan này đã khuyên người tiêu dùng vứt bỏ sản phẩm ngay lập tức.

Theo FDA, mức độ chì tăng cao có thể gây độc, đặc biệt đối với trẻ nhỏ, những trẻ có nguy cơ cao hơn do kích thước cơ thể nhỏ hơn và thực tế là chúng vẫn đang phát triển. Mức độ phơi nhiễm chì cao ở nhóm tuổi này có thể gây ra khuyết tật học tập và giảm chỉ số IQ.

Phơi nhiễm trong thời gian ngắn có thể gây đau đầu, đau bụng, nôn mửa và thiếu máu. Trong khi đó, tiếp xúc lâu dài có thể gây khó chịu, hôn mê, mệt mỏi, đau cơ hoặc nóng rát, táo bón, khó tập trung, run rẩy và sụt cân.

Frame khuyến nghị hạn chế tiếp xúc, đặc biệt là với trẻ nhỏ.

“Nếu bạn ăn bột yến mạch quế mỗi sáng, có thể chuyển sang loại khác trong một thời gian cho đến khi chúng tôi tìm ra cách, chỉ để giảm mức độ tiếp xúc, ” cô ấy khuyên.

Nguồn

  • Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, cảnh báo sức khỏe, ngày 25 tháng 7 năm 2024
  • NBC News

    • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đã đăng : 2024-07-26 21:15

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến