Metale toksyczne znalezione we wszystkich próbkach ryżu w nowym badaniu
medycznie recenzowane przez leki
Piątek, 16 maja 2025 r. - Nowy raport mówi, że ryż sprzedawany w amerykańskich sklepach zawiera toksyczne metale ciężkie, w tym arsen, kadm, ołów i rtęć.
raport -wydany przez Co więcej, 1 na 4 próbki przekroczyło limit arsenu amerykańskiego Food and Drug Administration (FDA) dla płatków ryżowych niemowląt, która wynosi 100 części na miliard (PPB). Zasada ta została ustalona w 2021 r., Ale dotyczy tylko płatków ryżowych stworzonych dla dzieci - nie do ryżu, które zjada reszta rodziny. „Nie ma takiego limitu dla samego ryżu - worki i pudełka ryżu podawane podczas posiłków rodzinnych - mimo że są powszechnie spożywane przez niemowlęta i małe dzieci”, zauważają autorzy. Badanie przetestowano 145 popularnych marek ryżu, w tym Trader Joe oraz Ben's i Goya. CBS News powiedział, że całkowite poziomy metali ciężkich w próbkach wahały się od 63 do 188 ppb, a niektóre wzrosły nawet 240 ppb. arsenic pojawił się na najwyższym poziomie, a następnie kadm. Ołów i rtęć znaleziono w mniejszych ilościach. Odpowiadając na raport, Federacja Rice USA uznała obawy konsumentów. „I chociaż nie zgadzamy się, że istnieje problem z bezpieczeństwem publicznym w wyniku śladowych ilości arsenu w ryżu, będziemy nadal współpracować z amerykańską administracją żywności i leków, aby zapewnić, że podaż ryżu w USA spełnia wszelkie ustalone progu.„ FDA i narodowe instytuty zdrowia (NIH) zauważają, że nie jest to, że nie jest to nieoorganiczne ilości. Agencja Ochrony Środowiska (EPA) klasyfikuje to również jako rakotwórczy lub substancję wywołującą raka. Aby obniżyć ekspozycję, w raporcie przedstawiono trzy wskazówki: Zastrzeżenie: Dane statystyczne w artykułach medycznych zapewniają ogólne trendy i nie dotyczą osób. Poszczególne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze szukaj spersonalizowanej porady medycznej na indywidualne decyzje dotyczące opieki zdrowotnej. Źródło: Healthday Wysłano : 2025-05-17 00:00 Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy. Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą. Źródła
Czytaj więcej
Zastrzeżenie
Popularne słowa kluczowe