USDA ลดลงวางแผนที่จะ จำกัด Salmonella ในผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก

ติดตาม Drugslib ได้ที่

ทบทวนทางการแพทย์โดย Carmen Pope, Bpharm อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 28 เมษายน 2025.

โดย I. Edwards Healthday Reporter

วันจันทร์ที่ 28 เมษายน 2568 - กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ได้ลดแผนการที่จะกำหนดให้ บริษัท สัตว์ปีก จำกัด แบคทีเรีย Salmonella ในผลิตภัณฑ์ไก่และไก่งวงสิ้นสุดการบริหาร Biden เพื่อลดความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร

เจ้าหน้าที่อ้างถึงความคิดเห็นสาธารณะมากกว่า 7,000 รายการเกี่ยวกับกฎระเบียบที่เสนอและกล่าวว่าพวกเขาจะ“ ประเมินว่าควรอัปเดต” ในปัจจุบันหรือไม่

กฎที่เสนอจะต้องให้ บริษัท สัตว์ปีกต้องรักษาระดับ Salmonella ให้ต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนดไว้

ผลิตภัณฑ์ที่เกินขีด จำกัด หรือทดสอบบวกสำหรับสายพันธุ์เหล่านั้นจะถูกกันออกจากการขายและอาจมีการเรียกคืนตาม AP.

แผนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันการติดเชื้อ Salmonella ประมาณ 125,000 ตัวจากไก่และ 43,000 จากตุรกีในแต่ละปี

โดยรวมแล้ว Salmonella เป็นสาเหตุเกี่ยวกับ 1.35 ล้านการติดเชื้อ ในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกา การถอน.

มันกล่าวว่ากฎนั้นไม่ได้ถูกต้องตามกฎหมายวิทยาศาสตร์ที่เข้าใจผิดจะมีค่าใช้จ่ายและนำไปสู่การเสียอาหารมากขึ้น "โดยไม่มีผลกระทบที่มีความหมาย" ต่อสุขภาพของประชาชน

“ เรายังคงมุ่งมั่นที่จะลด Salmonella และสนับสนุนกฎระเบียบและนโยบายด้านความปลอดภัยของอาหาร href = "https://www.nationalchickencouncil.org/about/staff/ashley-peterson/"> Ashley Peterson บอก ap.

ผู้สนับสนุนด้านความปลอดภัยด้านอาหารได้วิพากษ์วิจารณ์การเคลื่อนไหวอย่างรุนแรง

Sandra Eskin คนหลายพันคนที่ป่วยจากการติดเชื้อ Salmonella ที่มีอาหารที่สามารถป้องกันได้ซึ่งเชื่อมโยงกับสัตว์ปีก "

ศูนย์วิทยาศาสตร์ในความสนใจของสาธารณชน Sarah Sorscher เห็นด้วย ผู้อำนวยการฝ่ายกำกับดูแล

เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา USDA ยังล่าช้าในการบังคับใช้กฎขั้นสุดท้ายที่ควบคุมระดับ Salmonella ในผลิตภัณฑ์ไก่ดิบที่ชุบเกล็ดขนมปังและยัดไส้เช่น Cordon Cordon Cordon Bleu

ที่ตั้งไว้ที่ 1 พฤษภาคมตอนนี้การบังคับใช้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เชื่อมโยงกับการระบาดของเชื้อ Salmonella อย่างน้อย 14 ครั้งและการเจ็บป่วย 200 ครั้งตั้งแต่ปี 2541 ตามแหล่งที่มาของ CDC

  • Associated Press, 24 เมษายน 2025

    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: ข้อมูลทางสถิติในบทความทางการแพทย์ให้แนวโน้มทั่วไปและไม่เกี่ยวข้องกับบุคคล ปัจจัยส่วนบุคคลสามารถแตกต่างกันอย่างมาก ขอคำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคลสำหรับการตัดสินใจด้านการดูแลสุขภาพส่วนบุคคลเสมอ

    ที่มา: Healthday

    โพสต์แล้ว : 2025-04-29 06:00

    อ่านเพิ่มเติม

    ข้อจำกัดความรับผิดชอบ

    มีความพยายามทุกวิถีทางเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ให้โดย Drugslib.com นั้นถูกต้อง ทันสมัย -วันที่และเสร็จสมบูรณ์ แต่ไม่มีการรับประกันใดๆ เกี่ยวกับผลกระทบดังกล่าว ข้อมูลยาเสพติดที่มีอยู่นี้อาจจะเป็นเวลาที่สำคัญ. ข้อมูล Drugslib.com ได้รับการรวบรวมเพื่อใช้โดยผู้ประกอบวิชาชีพด้านการดูแลสุขภาพและผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา ดังนั้น Drugslib.com จึงไม่รับประกันว่าการใช้นอกสหรัฐอเมริกามีความเหมาะสม เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยเฉพาะ ข้อมูลยาของ Drugslib.com ไม่ได้สนับสนุนยา วินิจฉัยผู้ป่วย หรือแนะนำการบำบัด ข้อมูลยาของ Drugslib.com เป็นแหล่งข้อมูลที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยเหลือผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาตในการดูแลผู้ป่วยของตน และ/หรือเพื่อให้บริการลูกค้าที่ดูบริการนี้เป็นส่วนเสริมและไม่ใช่สิ่งทดแทนความเชี่ยวชาญ ทักษะ ความรู้ และการตัดสินด้านการดูแลสุขภาพ ผู้ปฏิบัติงาน

    การไม่มีคำเตือนสำหรับยาหรือยาผสมใด ๆ ไม่ควรตีความเพื่อบ่งชี้ว่ายาหรือยาผสมนั้นปลอดภัย มีประสิทธิผล หรือเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง Drugslib.com ไม่รับผิดชอบต่อแง่มุมใดๆ ของการดูแลสุขภาพที่ดำเนินการโดยได้รับความช่วยเหลือจากข้อมูลที่ Drugslib.com มอบให้ ข้อมูลในที่นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครอบคลุมถึงการใช้ คำแนะนำ ข้อควรระวัง คำเตือน ปฏิกิริยาระหว่างยา ปฏิกิริยาการแพ้ หรือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ทั้งหมด หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ พยาบาล หรือเภสัชกรของคุณ

    คำหลักยอดนิยม