USDA ra lệnh kiểm tra nguồn cung cấp sữa để phát hiện sự hiện diện của virus cúm gia cầm

Được đánh giá về mặt y tế bởi Drugs.com.

Bởi Phóng viên Robin Foster HealthDay

THỨ SÁU, ngày 6 tháng 12 năm 2024 -- Đối mặt với số ca nhiễm vi-rút cúm gia cầm ngày càng gia tăng được phát hiện trong sữa nguyên liệu ở California, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) hôm thứ Sáu tuyên bố sẽ bắt buộc xét nghiệm vi-rút này trong sữa trên toàn quốc.

Chiến lược thử nghiệm sữa quốc gia (NMTS) "được xây dựng dựa trên các biện pháp do USDA, các đối tác liên bang và tiểu bang thực hiện kể từ khi dịch cúm gia cầm độc lực cao [HPAI] H5N1 ở bò sữa được phát hiện lần đầu tiên vào tháng 3 2024," cơ quan này cho biết trong tuyên bố.

Bất kỳ thực thể nào xử lý sữa tươi nguyên liệu đã được thanh trùng trước - chẳng hạn như nhà chế biến và vận chuyển sữa - đều phải bàn giao mẫu để kiểm tra cho nhân viên USDA theo yêu cầu. Theo USDA, đây có thể là một cách hiệu quả để xác định các đàn bị nhiễm H5N1.

Kể từ thứ Năm, 718 đàn gia súc trên toàn quốc được biết là bị nhiễm vi rút cúm gia cầm.

Sáng kiến ​​xét nghiệm mới "sẽ giúp nông dân và công nhân nông trại tin tưởng hơn vào sự an toàn của động vật cũng như khả năng tự bảo vệ mình, đồng thời nó sẽ đưa chúng ta vào con đường nhanh chóng kiểm soát và ngăn chặn sự lây lan của vi-rút trên toàn quốc", Bộ trưởng Nông nghiệp Hoa Kỳ " Tom Vilsack cho biết trong tuyên bố của USDA.

Động thái này diễn ra chỉ vài ngày sau khi một trang trại bò sữa ở California cho biết họ đang mở rộng thu hồi sữa nguyên liệu và kem sau khi các quan chức y tế bang phát hiện vi rút cúm gia cầm trong nhiều mẫu sữa hơn.

Trong thông báo được đăng hôm thứ Ba, Raw Farm LLC có trụ sở tại Fresno cho biết họ hiện đã thu hồi tất cả sữa nguyên chất và các sản phẩm kem có hạn sử dụng từ 27 tháng 11 đến 13 tháng 12.

Trong khi đó, các quan chức y tế California đã thực hiện các bước bổ sung để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, bao gồm cả việc cách ly trang trại.

"Mặc dù việc thu hồi tự nguyện này chỉ áp dụng cho sữa nguyên chất và kem tươi, nhưng do có nhiều phát hiện về cúm gia cầm trong hoạt động của công ty, Bộ Y tế Công cộng California [CDPH] kêu gọi người tiêu dùng tránh tiêu thụ bất kỳ sản phẩm nào từ Nông trại Thô cho con người, bao gồm cả sữa tươi, kem, pho mát và kefir, cũng như lớp phủ thức ăn cho vật nuôi bằng sữa tươi nguyên chất và kefir thức ăn cho vật nuôi được bán cho những người nuôi thú cưng", CDPH cho biết trong cảnh báo sức khỏe đăng hôm thứ Ba.

"Ngoài toàn tiểu bang cơ quan này cho biết thêm.

Tại thời điểm này, CDPH lưu ý rằng không có trường hợp cúm gia cầm nào ở người liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm sữa tươi sống được xác nhận.

Không giống như sữa tươi, sữa tiệt trùng được xử lý bằng nhiệt để tiêu diệt mọi loại vi rút và vi rút. vẫn an toàn để uống.

Hành động mới nhất diễn ra sau đợt thu hồi hai lô sản phẩm Raw Farm sau dịch cúm gia cầm lần đầu tiên được báo cáo trong các mẫu sữa nguyên liệu vào ngày 24 tháng 11.

Cúm gia cầm lần đầu tiên xuất hiện ở bò sữa Hoa Kỳ vào tháng 3. Kể từ đó, loại virus này đã lây lan khắp đất nước, đặc biệt là ở California, nơi gần 500 trong số hơn 700 đàn gia súc bị nhiễm bệnh trên toàn quốc đã được phát hiện, hãng tin AP đưa tin.

Tính đến thời điểm hiện tại trong năm nay, vi-rút này đã lây nhiễm cho 58 người ở Hoa Kỳ, trong đó có 31 người ở California, theo Hoa Kỳ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh. Bệnh nhẹ đã được ghi nhận ở những công nhân chăn nuôi bò sữa và gia cầm tiếp xúc gần gũi với động vật bị nhiễm bệnh. Cơ quan này cho biết thêm, cho đến nay không có trường hợp cúm gia cầm lây lan giữa người với người được phát hiện.

Trong tuyên bố được đăng lên trang web của mình, các quan chức của Raw Farm cho biết họ đang nỗ lực để nhanh chóng khôi phục nguồn cung cấp sữa nguyên liệu.

“Không có bệnh nào liên quan đến H5N1 trong các sản phẩm của chúng tôi. Nhưng đúng hơn đây là một vấn đề chính trị”, bài viết nêu rõ. “Không có vấn đề gì về an toàn thực phẩm với sản phẩm của chúng tôi hoặc sự an toàn của người tiêu dùng. Tuy nhiên, chúng tôi đang nỗ lực giải quyết vấn đề chính trị này trong khi hợp tác với các cơ quan quản lý chính phủ của chúng tôi.”

Tuy nhiên, bất kỳ động thái nào nhằm hạn chế quyền tiếp cận của công chúng với sữa nguyên liệu đều có thể bị chính quyền sắp tới của Trump thách thức. Robert Kennedy Jr., người từ lâu đã chỉ trích các cuộc đàn áp sữa nguyên liệu, đã được đề cử vào vị trí điều hành Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ và tuyên bố sẽ thúc đẩy việc phân phối nhiều hơn các sản phẩm sữa tươi nguyên liệu.

Nguồn

  • Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, bản tin, ngày 6 tháng 12 năm 2024
  • Bộ Y tế Công cộng California, bản tin, ngày 4 tháng 12 năm 2024
  • Associated Nhấn
  • Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế được cá nhân hóa cho các quyết định chăm sóc sức khỏe của từng cá nhân.

    Nguồn: HealthDay

    Đọc thêm

    Tuyên bố từ chối trách nhiệm

    Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

    Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

    Từ khóa phổ biến