Wasabi memórianövelő képességeket mutat a tanulásban

Kövesse a Drugslib-et

Orvosilag felülvizsgálta a Drugs.com.

Robin Foster HealthDay Reporter

KEDD, 2023. december 5. – Egy új japán tanulmány szerint a wasabi, az a zöld fűszer, amely megfűszerezi a szusit, memóriajavító hatással bírhat.

Kutató Rui Nouchi, egyetemi docens A Tohoku Egyetem Fejlesztési, Öregedés és Rák Intézetében azt mondta, hogy az eredmények erőssége meglepte a csapatot, annak ellenére, hogy a megállapítások kevés egészséges önkéntesen alapultak.

"Korábbi állatkísérletekből tudtuk, hogy a wasabi jótékony hatással van az egészségre" - mondta a CBS Newsnak. "De ami igazán meglepett minket, az a drámai változás volt. A javulás valóban jelentős volt."

A kutatás a közelmúltban jelent meg a Nutrients folyóiratban. p>

Szóval pontosan mi vezetheti a wasabi által biztosított memóriabővítést?

A wasabi hatóanyaga egy antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyület, az úgynevezett 6-MSITCamely csak nyomokban található meg a növényvilágban – jegyezte meg Nouchi.

A vizsgálatban 72 egészséges, 60 és 80 év közötti önkéntest két csoportra osztottak. Az egyikük 100 milligramm (mg) wasabi-kivonatot vett be lefekvés előtt, míg a többiek placebót.

Három hónap elteltével a wasabi csoport a rövid- és hosszú távú memóriában egyaránt javult, a nyelvi készségek, a koncentráció és az egyszerű feladatok elvégzésére vonatkozó standard tesztek alapján.

Akik kapták a wasabit, az epizodikus memória pontszáma átlagosan 18%-kal megugrott – mondta Nouchi –, és átlagosan 14%-kal magasabb pontszámot értek el, mint a placebo csoport összességében.

A kutatók elmélete szerint a 6-MSITC csökkenti a gyulladást és az oxidánsok szintjét a hippocampusban, az agynak a memóriáért felelős területén.

A wasabival adagolt önkéntesek „jobb teljesítményt nyújtottak az arcok és nevek társításában, ami gyakran az idősebb felnőttek legnagyobb memóriával kapcsolatos problémája” – jegyezte meg Nouchi.

A demencia megelőzésével foglalkozó szakember, Nouchi azt mondta, hogy a wasabihoz fordult, miután magas lemorzsolódási arányt tapasztalt az agy egészségének megőrzésére szolgáló egyéb módszereknél, beleértve a mediterrán étrendet, a testmozgást és a zeneterápiát. Úgy érvelt, hogy a napi táplálékkiegészítők könnyebben szedhetők az idősek számára, miközben több hasznot hoznak, mint más gyulladáscsökkentő fűszerek, például a gyömbér és a kurkuma.

A Tohoku csapat azt tervezi, hogy más korcsoportokon is teszteli a wasabit, és feltárja, hogy a fűszer képes-e lassítani a memória romlását a demens betegekben.

A CBS News szerint azonban sok sikert az igazi wasabi megtalálásához a helyi éttermében, mivel sokan csak zöldre festett fehér tormát használnak.

A japán őshonos wasabit köztudottan nehéz termeszteni. A CBS News jelentése szerint a növény közel két évbe telik, hogy elérje érettségét, és szigorú termesztési feltételeket igényel.

Szerencsére csak egy kis csepp megfelel a japán tanulmányban használtaknak – tették hozzá a kutatók.

A Wasabi-gyártó, a Kinjirushi Co. finanszírozta a tanulmányt, bár a kutatók szerint a vállalatnak magában a vizsgálatban nem volt szerepe.

Források

  • Nutrients, október 30. 2023
  • CBS News

    • Felelősség kizárása: Az orvosi cikkekben található statisztikai adatok általános tendenciákat mutatnak be, és nem egyénekre vonatkoznak. Az egyéni tényezők nagyon eltérőek lehetnek. Mindig kérjen személyre szabott orvosi tanácsot egyéni egészségügyi döntéseihez.

    Forrás: HealthDay

    Elküldve : 2023-12-05 22:37

    Olvass tovább

    Felelősség kizárása

    Minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a Drugslib.com által közölt információk pontosak és naprakészek legyenek - dátum, és teljes, de erre nem vállalunk garanciát. Az itt található gyógyszerinformációk időérzékenyek lehetnek. A Drugslib.com információit egészségügyi szakemberek és fogyasztók számára állítottuk össze az Egyesült Államokban, ezért a Drugslib.com nem garantálja, hogy az Egyesült Államokon kívüli felhasználás megfelelő, kivéve, ha kifejezetten másként jelezzük. A Drugslib.com gyógyszerinformációi nem támogatják a gyógyszereket, nem diagnosztizálnak betegeket, és nem ajánlanak terápiát. A Drugslib.com gyógyszerinformációi egy információs forrás, amelynek célja, hogy segítse az engedéllyel rendelkező egészségügyi szakembereket betegeik ellátásában és/vagy olyan fogyasztók kiszolgálására, akik ezt a szolgáltatást az egészségügyi szakértelem, készség, tudás és megítélés kiegészítéseként, nem pedig helyettesítőjeként tekintik. gyakorló szakemberek.

    Az adott gyógyszerre vagy gyógyszerkombinációra vonatkozó figyelmeztetés hiánya semmiképpen sem értelmezhető úgy, hogy a gyógyszer vagy gyógyszerkombináció biztonságos, hatékony vagy megfelelő az adott beteg számára. A Drugslib.com nem vállal felelősséget a Drugslib.com által biztosított információk segítségével nyújtott egészségügyi ellátás egyetlen aspektusáért sem. Az itt található információk nem terjednek ki minden lehetséges felhasználásra, útmutatásra, óvintézkedésre, figyelmeztetésre, gyógyszerkölcsönhatásra, allergiás reakcióra vagy káros hatásra. Ha kérdése van az Ön által szedett gyógyszerekkel kapcsolatban, kérdezze meg kezelőorvosát, ápolónőjét vagy gyógyszerészét.

    Népszerű kulcsszavak