Tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến sự suy giảm nhận thức toàn cầu chậm hơn

Theo dõi Drugslib trên

Được Drugs.com xem xét về mặt y tế.

Bởi Elana Gotkine HealthDay Phóng viên

THỨ TƯ, ngày 22 tháng 11 năm 2023 -- Theo một nghiên cứu được công bố trực tuyến ngày 22 tháng 11 trên tạp chí Thần kinh học, mức tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt cao hơn có liên quan đến tốc độ suy giảm nhận thức toàn cầu chậm hơn.

Xiaoran Liu, Tiến sĩ, từ Trung tâm Y tế Đại học Rush ở Chicago và các đồng nghiệp đã kiểm tra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt với sự thay đổi theo chiều dọc trong nhận thức toàn cầu, tốc độ nhận thức và trí nhớ theo từng giai đoạn ở 3.326 người tham gia (60,1% là người Mỹ gốc Phi). [AA]; tuổi trung bình, 75 tuổi tại thời điểm ban đầu) từ Dự án Lão hóa và Sức khỏe Chicago, người đã trả lời Bảng câu hỏi tần suất thực phẩm gồm 144 mục.

Các nhà nghiên cứu đã quan sát thấy mối liên quan giữa việc tiêu thụ nhiều ngũ cốc nguyên hạt hơn với tốc độ suy giảm nhận thức toàn cầu chậm hơn. Trong số những người tham gia AA, so với những người ở nhóm tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt thấp nhất, những người ở nhóm ngũ phân vị cao nhất có tốc độ suy giảm nhận thức tổng thể, tốc độ nhận thức và trí nhớ theo từng giai đoạn chậm hơn (lần lượt là β = 0,024, 0,023 và 0,028). Ở những người tham gia AA, những người tiêu thụ nhiều hơn ba so với ít hơn một khẩu phần/ngày có tốc độ suy giảm nhận thức tổng thể chậm hơn (β = 0,021). Ở những người tham gia Da trắng, tốc độ suy giảm nhận thức toàn cầu chậm hơn nhưng không có ý nghĩa thống kê.

"Với căn bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ ảnh hưởng đến hàng triệu người Mỹ, việc tìm cách ngăn ngừa căn bệnh này là ưu tiên hàng đầu của sức khỏe cộng đồng", Liu nói trong một tuyên bố. "Thật thú vị khi thấy rằng mọi người có thể giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ bằng cách tăng khẩu phần ngũ cốc nguyên hạt lên vài khẩu phần mỗi ngày."

Tóm tắt/Văn bản đầy đủ (có thể yêu cầu đăng ký hoặc thanh toán)

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Dữ liệu thống kê trong các bài báo y tế cung cấp các xu hướng chung và không liên quan đến cá nhân. Các yếu tố cá nhân có thể khác nhau rất nhiều. Luôn tìm kiếm lời khuyên y tế cá nhân cho các quyết định chăm sóc sức khỏe cá nhân.

Nguồn: HealthDay

Đã đăng : 2023-11-23 06:52

Đọc thêm

Tuyên bố từ chối trách nhiệm

Chúng tôi đã nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng thông tin do Drugslib.com cung cấp là chính xác, cập nhật -ngày và đầy đủ, nhưng không có đảm bảo nào được thực hiện cho hiệu ứng đó. Thông tin thuốc trong tài liệu này có thể nhạy cảm về thời gian. Thông tin về Drugslib.com đã được biên soạn để các bác sĩ chăm sóc sức khỏe và người tiêu dùng ở Hoa Kỳ sử dụng và do đó Drugslib.com không đảm bảo rằng việc sử dụng bên ngoài Hoa Kỳ là phù hợp, trừ khi có quy định cụ thể khác. Thông tin thuốc của Drugslib.com không xác nhận thuốc, chẩn đoán bệnh nhân hoặc đề xuất liệu pháp. Thông tin thuốc của Drugslib.com là nguồn thông tin được thiết kế để hỗ trợ các bác sĩ chăm sóc sức khỏe được cấp phép trong việc chăm sóc bệnh nhân của họ và/hoặc phục vụ người tiêu dùng xem dịch vụ này như một sự bổ sung chứ không phải thay thế cho chuyên môn, kỹ năng, kiến ​​thức và đánh giá về chăm sóc sức khỏe các học viên.

Việc không có cảnh báo đối với một loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc nhất định không được hiểu là chỉ ra rằng loại thuốc hoặc sự kết hợp thuốc đó là an toàn, hiệu quả hoặc phù hợp với bất kỳ bệnh nhân nào. Drugslib.com không chịu bất kỳ trách nhiệm nào đối với bất kỳ khía cạnh nào của việc chăm sóc sức khỏe được quản lý với sự hỗ trợ của thông tin Drugslib.com cung cấp. Thông tin trong tài liệu này không nhằm mục đích bao gồm tất cả các công dụng, hướng dẫn, biện pháp phòng ngừa, cảnh báo, tương tác thuốc, phản ứng dị ứng hoặc tác dụng phụ có thể có. Nếu bạn có thắc mắc về loại thuốc bạn đang dùng, hãy hỏi bác sĩ, y tá hoặc dược sĩ.

Từ khóa phổ biến