10 Möglichkeiten, Ihre Lebensmittelrechnung bei steigenden Preisen zu senken

Wir alle spüren derzeit die Auswirkungen der Inflation und im Lebensmittelgeschäft ist sie sicherlich spürbar. Lebensmittelpreise sind im Vergleich zum letzten Jahr um etwa 12 % gestiegen und bestimmte Kategorien sind sogar noch stärker gestiegen.

Wir sehen deutlich höhere Preise für Grundnahrungsmittel wie Eier, Rindfleisch und Milch. Diese Dollars summieren sich, selbst für den versiertesten Käufer. Eine Preiserhöhung um 12 % bedeutet, dass Ihr Lebensmittelbudget, das normalerweise 500 US-Dollar beträgt, jetzt auf 560 US-Dollar ausgeweitet wird.

Es gibt jedoch Möglichkeiten, weniger für Lebensmittel auszugeben und trotzdem nahrhafte Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen. Probieren Sie einige dieser Tipps aus, um die Kosten im Lebensmittelgeschäft zu senken, wenn die Inflation die Preise in die Höhe treibt.

1. Machen Sie einen Plan

Das ist schwer zu quantifizieren, aber Planung hilft Ihnen aus vielen Gründen, Geld zu sparen. Das Erstellen einer Einkaufsliste hilft Ihnen, Spontankäufe zu vermeiden, die sich summieren.

Es ist wahrscheinlicher, dass Sie das verwenden, was Sie kaufen und was Sie bereits zur Hand haben – was zu weiteren Kosteneinsparungen führt. Forscher Schätzungen zufolge werfen Haushalte im Durchschnitt etwa 30 % der von ihnen gekauften Lebensmittel weg.

Ein Plan für das Abendessen (plus ein paar Mittagessen und Frühstücke) für die Woche hilft Ihnen auch dabei, mehr zu Hause zu kochen und an arbeitsreichen Tagen auf Essen zum Mitnehmen oder andere teurere Optionen zu verzichten.

Es muss nicht komplex sein, aber ein paar Rezepte aufzuschreiben und dann die Zutaten einzukaufen, ist eine tolle Strategie, um im Laden Geld zu sparen.

2. Seien Sie wählerisch bei den Produkten.

Als Ernährungsberater plädiere ich immer dafür, dass Menschen mehr Obst und Gemüse essen. Diese Lebensmittel mögen teuer erscheinen, aber es gibt Möglichkeiten, Ihr Geld zu sparen und sich trotzdem mit den Nährstoffen zu versorgen, die die Produkte liefern.

Die Wahl von gefrorenem, konserviertem oder getrocknetem Obst und Gemüse ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und trotzdem Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien in Ihre Ernährung aufzunehmen. Suchen Sie nach Optionen, die weniger Zucker und Salz enthalten.

Denken Sie darüber nach, ein teureres Obst oder Gemüse durch etwas günstigeres auszutauschen. Um Geld zu sparen, verwandeln Sie den Kohl in einen Krautsalat statt in einen gemischten grünen Salat. Verwenden Sie in einem Suppenrezept Zwiebeln anstelle von Schalotten oder probieren Sie gefrorene Beeren anstelle von frischen in einem Smoothie.

Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie das, was Sie kaufen, auch tatsächlich essen. Das ist ein weiterer Grund, warum Tiefkühl- und Konservenprodukte gute Grundnahrungsmittel sind. Aber verbrauchen Sie Ihre empfindlichen Produkte zuerst, damit Sie am Ende kein Geld verschwenden.

Sie können auch versuchen, Produkte einzufrieren oder Suppen, gebratenem Reis oder Eiern alles hinzuzufügen, was schnell schlecht wird.

3. Suchen Sie nach Verkäufen

Einige von uns sind bereits geübt darin, Gutscheine zu verwenden und die wöchentlichen Verkaufsflyer durchzusehen. Wenn Sie dies jedoch noch nicht tun, ist es noch nicht zu spät, damit anzufangen. Die meisten Lebensmittelgeschäfte bieten im gesamten Laden Rabatte an. Wenn Sie diese mit Gutscheinen kombinieren, können Sie einiges sparen.

Wenn Sie online einkaufen – mit einem Lebensmittelliefer- oder Abholservice – versuchen Sie, Ihrer Bestellung virtuelle Gutscheine hinzuzufügen oder Produkte nach Angeboten zu filtern. Wenn Sie häufig in ein Lebensmittelgeschäft gehen, stellen Sie sicher, dass Sie sich für dessen Prämienpunkte angemeldet haben.

Meine Lieblingsstrategie besteht darin, zuerst zu schauen, was im Angebot ist, und dann einige dieser Lebensmittel in meinen Essensplan für die Woche aufzunehmen. Auf diese Weise füge ich nicht viele zusätzliche Lebensmittel hinzu, nur weil sie im Angebot sind. Ich suche auch nach Gutscheinen für Lebensmittel, die ich normalerweise kaufe.

4. Überprüfen Sie die Stückpreise

Wenn Sie nicht wissen, was ein Stückpreis ist, sollten Sie dies tun. Es befindet sich im Regal neben dem Preis des Artikels und ermöglicht Ihnen einen besseren Vergleich von Größen und verschiedenen Marken.

Nehmen wir an, Sie essen jede Woche Müsli. Es könnte sinnvoll sein, die größere Packung zu kaufen, die dann mehr kostet, aber pro Pfund günstiger ist als die kleinere Packung. Die Stückpreise zeigen Ihnen die Kosten basierend auf dem Gewicht an, und kleinere Größen kosten mehr.

Das Scannen der Einheitspreise kann Ihnen auch dabei helfen, verschiedene Marken zu vergleichen, die ihre Lebensmittel möglicherweise in Verpackungen unterschiedlicher Größe anbieten, und diejenige zu finden, die für Ihr Budget am sinnvollsten ist.

5. Überdenken Sie Ihr Protein

Proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte gehören tendenziell zu den teureren Lebensmitteln auf unserem Teller. Hier gibt es Möglichkeiten, clever zu sparen, ohne auf Fleisch zu verzichten (falls Sie das nicht wollen!).

Es stimmt, dass viele pflanzliche Proteine, wie Bohnen und Tofu, billiger sind als Fleisch. Wenn Sie ein oder zwei fleischlose Mahlzeiten probieren, können Sie möglicherweise etwas Geld sparen.

Es hilft auch, günstigere Fleischstücke zu wählen. Die Wahl von Hackfleisch, Top-Round-Steaks oder Hähnchenschenkeln (anstelle von Hähnchenbrust) ist eine Möglichkeit, die Kosten zu senken. Sprechen Sie mit Ihrem Metzger oder vergleichen Sie die Preise, um zu sparen.

Da Eiweiß teuer ist und Sie genug Platz im Gefrierschrank haben, kann es sinnvoll sein, sich einzudecken, wenn es im Angebot ist. Dann einfach einfrieren und auftauen, wenn Sie zum Kochen bereit sind.

Sie können Ihr Fleisch auch dehnen, indem Sie es mit Gemüse und Getreide in Gerichten wie Pfannengerichten, Burgern oder Aufläufen vermischen.

Bei Proteinen muss es nicht um alles oder nichts gehen, sondern vielmehr um das Prinzip Kleine Dinge können Ihnen helfen, im Laufe der Zeit zu sparen.

6. Erfahren Sie, was Ablaufdaten bedeuten

Meine Großmutter, die während der Weltwirtschaftskrise aufwuchs, warf fast nie Essen weg. Ich habe einmal versucht, Joghurt loszuwerden, von dem ich dachte, er sei abgelaufen, und sie hat mich schnell korrigiert und ihn wieder in den Kühlschrank gestellt.

Manchmal schimmelt das Essen oder wird ranzig – und dann essen Sie es bitte nicht Es! Aber die Daten, die Sie auf Lebensmittelverpackungen sehen, stellen oft Qualitätsstandards dar, nicht Sicherheit.

Mit Ausnahme von Säuglingsnahrung, die ein Sicherheitsdatum hat, werden Lebensmittel mit „Mindesthaltbarkeitsdatum“, „Verfallsdatum“, „Verfallsdatum“ oder „Einfrierdatum“ aufgeführt, die auf Frische und Qualität hinweisen , gemäß USDA.

Überprüfen Sie diese Daten sowohl im Geschäft als auch bei Ihnen zu Hause, um sicherzustellen, dass Sie das Richtige sind Achten Sie darauf, dass Sie frische Produkte kaufen und ältere Produkte zuerst aufbrauchen.

Wenn Sie auf Datteln achten, können Sie Geld sparen, da Sie Lebensmittel dann verzehren, wenn sie am frischesten sind. Sie müssen diese Daten jedoch nicht als feste Regeln für das Wegwerfen von Lebensmitteln betrachten.

7. Räumen Sie Ihre Speisekammer und Ihren Gefrierschrank auf

Manchmal, wenn es so aussieht, als gäbe es im Haus nichts zu essen, dann gibt es doch eines. Sich auf das zu konzentrieren, was Sie haben, bevor Sie eine Liste erstellen und einkaufen, kann Ihnen helfen, Geld zu sparen, da Sie das verwenden, was Sie haben.

Vielleicht ist es etwas aufwändiger – vielleicht sind Sie sich nicht ganz sicher, was Sie aus der Schachtel Nudeln machen sollen, oder Sie haben eine Tüte Brokkoli in Ihrem Gefrierschrank liegen haben – aber mit diesen Bausteinen können Sie eine Mahlzeit zubereiten kann dazu beitragen, die Kosten niedrig zu halten.

Eine Bestandsaufnahme hilft Ihnen auch, Lebensmittel aufzubrauchen, bevor sie verderben.

8. Kaufen Sie in großen Mengen (wenn es sinnvoll ist)

Mehr von allem zu kaufen, ist nicht die klügste Entscheidung – und bedeutet, dass Sie im Voraus viel Geld für Lebensmittel ausgeben. Große Läden wie Costco, Sam’s Club und BJ’s bieten tolle Angebote für Lebensmittel.

Sie können besonders für große Familien hilfreich sein, die sich mit vielen Lebensmitteln eindecken müssen. Selbst wenn Sie nicht für eine große Menschenmenge kochen, kann es aufgrund der erheblichen Kosteneinsparungen sinnvoll sein, bestimmte Grundnahrungsmittel in großen Mengen zu kaufen.

Wenn Sie nicht über eine Mitgliedschaft in einem Lagerhaus oder über viel Platz zum Lagern zusätzlicher Lebensmittel zu Hause verfügen, können Sie durch den Kauf größerer Größen (überprüfen Sie die Einzelpreise!) in Ihrem regulären Geschäft sparen.

9. Wechseln Sie Ihren Laden

Viele von uns sind ihrem Lebensmittelladen treu, aber wenn Sie ihn wechseln, können Sie bei Ihrer Lebensmittelrechnung sparen. Abhängig von den Verkaufszahlen möchten Sie möglicherweise den Ort, an dem Sie einkaufen, verwechseln.

Außerdem gibt es in manchen Lebensmittelgeschäften nur bestimmte Lebensmittel zu einem günstigeren Preis, nicht nur in großen Läden. Geschäfte wie ALDI und Trader Joe’s haben eine treue Anhängerschaft aufgebaut, weil sie tolle Preise für ihre Artikel anbieten. Sogar Dollar-Läden bieten einige Grundnahrungsmittel zu tollen Preisen an.

Nicht jeder hat die Möglichkeit, in verschiedenen Geschäften einzukaufen – je nachdem, wo er lebt und wie einfach der Zugang zu Lebensmitteln ist – aber wenn Sie die Orte, an denen Sie einkaufen, verwechseln, können Sie vielleicht etwas Geld sparen .

10. Überdenken Sie „Bequemlichkeit“

Es ist wahr, dass wir oft einen Aufpreis für die Bequemlichkeit zahlen – denken Sie an vorgeschnittene Produkte oder Saucen, die bereits zubereitet und gebrauchsfertig sind.

Aber manchmal lohnen sich diese Convenience-Artikel, und das bedeutet, dass Sie eine selbstgekochte Mahlzeit zu sich nehmen, anstatt sich wieder etwas zum Mitnehmen zu holen oder Dinge in Ihrem Kühlschrank wegzuwerfen.

Wir alle brauchen ein wenig Hilfe, um das Abendessen auf den Tisch zu zaubern. Wählen Sie also Ihre Bequemlichkeit mit Bedacht und stellen Sie sicher, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen.

Manchmal sind die Kosten für gehacktes Gemüse oder eine Soße im Glas nicht hoch das viel teurer. Achten Sie auf die Preise, um zu sehen, wie hoch die Prämie ist, und seien Sie sich auch darüber im Klaren, dass Sie durch den Kauf von Artikeln wie Tiefkühlgemüse Bequemlichkeit finden, ohne mehr bezahlen zu müssen.

Vielleicht brauchen Sie ein wenig Hilfe vom Laden, aber stellen Sie sicher, dass Sie diesen Komfort mit Bedacht wählen und ihn zu Ihrem Vorteil nutzen, um langfristig Geld zu sparen, indem Sie mehr zu Hause kochen.

Gesendet : 2024-05-28 14:36

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